基本信息出版社：黑龙江科学技术出版社
页码：343 页
出版日期：2006年06月
ISBN：7538850910
条形码：9787538850918
版本：第1版
装帧：平装
开本：16开 Pages Per Sheet
丛书名：现代家庭百科

内容简介 新世纪是为健康而生活的时代，有健康的生活环境和健康的生活理念，才是创造美满生活的先决条件。
随着经济的发展和生活水平的不断提高,人们越来越重视身心的健康和生命的质量,使自己和家人能够充分地享受人生、体验美满的生活。
为了人人都学会掌握饮食与健康的要点，我们在国内饮食专家的指导下，综合国外最新的饮食理论成果，编辑了这部《家庭饮食健康百科》，以此献给每一位追求科学饮食的人们。
希望本书能使每一个人、每一个家庭都更新健康的观念，摒弃不良的生活习惯，自觉进行科学饮食、健康生活。
本书祝愿每一个家庭都幸福快乐，健康美满。
编辑推荐 新世纪是为健康而生活的时代，有健康的生活环境和健康的生活理念，才是创造美满生活的先决条件。本书在国内饮食专家的指导下，综合国内外最新的饮食理论成果编辑而成，通过本书的帮助，使每一个人、每一个家庭都更新健康的观念，摒弃不良的生活习惯，自觉进行科学饮食、健康生活，同时也使您的生活质量和身心健康更上一层楼
目录
饮食知识常识篇

营养与营养素的分析
饮食与营养的作用
人为什么离不开水
科学饮水的要求
……