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基本信息出版社:人民军医出版社
页码:425 页
出版日期:2005年10月
ISBN:7801948106
条形码:9787801948106
版本:第1版
装帧:平装
开本:32开 Pages Per Sheet
内容简介 本书对147种补益中药的来源、性状鉴别、商品规格、保管、成分、功效、用法、保健食谱及使用注意事项作了详细介绍。其中重点介绍了性状鉴别和选购要点,指导人们在生活中识别真假中药。本书资料翔实、内容丰富、鉴别及使用方法实用,可作为人们日常养生保健用药的指南,也可供中医药工作者、营养师、保健中药爱好者及保健食品开发者阅读、参考。
编辑推荐 全书对147种补益中药的性状鉴别、选购要点、混伪识别、性味归经、保健功效、用法用量、健康提示、食疗药膳等作了详细介绍。书中的食疗药膳品种丰富,做法简单、功效显著,食谱制作的过程、用料资料清楚,方便读者学习,保持健康的身体。
目录
1.人参
2.党参
3.太子参
4.刺五加
5.灵芝
6.黄芪
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