基本信息出版社：汕头大学出版社
页码：159 页
出版日期：2006年08月
ISBN：781036992X
条形码：9787810369923
版本：第1版
装帧：平装
开本：16开

编辑推荐 健康无油烟的烤箱料理，美味诱人的烤肉饭，赏心悦目的烘烤小点心，煎烤蒸煮样样通的平底锅，带你进入神奇的烘烤世界！
目录
PART1　烧烤好滋味
使用烤箱的注意事项
烤出美味的技巧
引出食材原味的盐烤
盐烤鲈鱼
盐烤茭白笋
……
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