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基本信息出版社:辽宁科学技术出版社
页码:292 页
出版日期:2003年01月
ISBN:7538138625
条形码:9787538138627
版本:第1版
装帧:平装
开本:16
正文语种:中文
内容简介 《餐饮营销策划与案例》研究的内容有8章,研究了餐饮业及其营销的一般理论,餐饮业的有形化营销、技巧化营销、可分化营销、关系化营销和差异化营销等内容。
目录
第1章 餐饮业营销导论
第2章 餐饮业的有形化营销
第3章 餐饮业的技巧化营销
第4章 餐饮业的可分化营销
第5章 餐饮业的关系化营销
第6章 餐饮业的规范化营销
第7章 餐饮业的差异化营销
第8章 餐饮业的可调化营销
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