基本信息出版社：河南科学技术出版社
页码：177 页
出版日期：2005年03月
ISBN：753493236X
条形码：9787534932366
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开 Pages Per Sheet
丛书名：美味人生

内容简介 　　从来没有想过要将平日常吃的这些汤品集结成书，总认为它们太平常、太生活化了，并不像满汉全席那般盛大排场，叫人垂涎的食材又特异奇巧，花样繁多。但是，在一整天的忙碌过后，只要烧起一盅煲汤，看着炉上腾腾冒出的热气，嗅到那寻常滋味的温暖，被贴心照顾脾胃的心情就不禁油然生起，虽只是一盅汤，它的简单却能让人感受无限，也因为他的平常，融入了我的生活，化成了不可或缺的生命动力。
　　怀念从前外婆烧木材做饭的辛劳，与吃进口里的滋味，如今都像手边正在熬煮的汤味，是那么温馨地存放在心里，每呼一口热，都是难以形容的记忆。
媒体推荐 书评
居家养生食逆耳秘法：增强免疫力，病毒不侵，喝汤就能抗老防病、养颜美容、强分健气血、改善体质。利用天我食材搭配中药煲煮，发挥“医食同源”的功效。享受美味之余，更能达到养生保健的目的。照顾自己，体贴家人最有效汤方，一年四季皆适合食用。

编辑推荐 　　从来没有想过要将平日常吃的这些汤品集结成书，总认为它们太平常、太生活化了，并不像满汉全席那般盛大排场，叫人垂涎的食材又特异奇巧，花样繁多。但是，在一整天的忙碌过后，只要烧起一盅煲汤，看着炉上腾腾冒出的热气，嗅到那寻常滋味的温暖，被贴心照顾脾胃的心情就不禁油然生起，虽只是一盅汤，它的简单却能让人感受无限，也因为他的平常，融入了我的生活，化成了不可或缺的生命动力。
　　怀念从前外婆烧木材做饭的辛劳，与吃进口里的滋味，如今都像手边正在熬煮的汤味，是那么温馨地存放在心里，每呼一口热，都是难以形容的记忆。
目录
第一章 在煲汤之前
堡汤小秘诀
第二章 滋补养生汤
人参煲全鸡
大蒜鲈鱼汤
山药煲羊肉
……