基本信息出版社：中国旅游出版社
页码：297 页
出版日期：2007年01月
ISBN：9787503230370
条形码：9787503230370
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开 Pages Per Sheet

内容简介 　　经过三年的成长，《北京美食地理》已经成为京城时尚美食的风向标。
　　作为迎接2008北京奥运的主题美食图书，大家可以通过此书看到今年的餐馆选秀所做出的选择，健康、绿色、品质是我们不变的主题，特色、新鲜、美味是我们崭新的追求。
　　愿《北京美食地理》成为一个更加响亮的品牌，为京城的美食爱好者提供新鲜热辣的资讯，为2008北京奥运提供更加健康的美味佳肴。　　
编辑推荐 　　经过三年的成长，《北京美食地理》已经成为京城时尚美食的风向标。
　　作为迎接2008北京奥运的主题美食图书，大家可以通过此书看到今年的餐馆选秀所做出的选择，健康、绿色、品质是我们不变的主题，特色、新鲜、美味是我们崭新的追求。
　　愿《北京美食地理》成为一个更加响亮的品牌，为京城的美食爱好者提供新鲜热辣的资讯，为2008北京奥运提供更加健康的美味佳肴。　　
目录
1.北京烤鸭
2.宫廷官府菜
3.北京老字号
4.北京小吃
5.商务宴请餐厅
6.水煮火锅
……
文摘 插图