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已经有了 基本信息出版社：人民军医出版社
页码：343 页
出版日期：2005年10月
ISBN：7801948408
条形码：9787801948403
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开 Pages Per Sheet
内容简介 本书系统论述了酒的作用、副作用，醉酒的临床表现，常用解酒中药及食物，醉酒及其并发症的治疗。书中收录了大量常用醒酒解酒便方、中药方、成药方、粥疗方、食疗方、茶饮方，取材方便，制作简易。本书融科学性、实用性于一体，既可作为饮酒者及醉酒患者自我保健、养生、预防、治疗之参考，又可作为从事中医药教学、研究人员和广大中医药爱好者的参考用书。
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收录全面
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制作简易
编辑推荐 中国人对酒感情至深，酒是人们迎来送往、交际应酬必不可少的媒介。在家宴宾客、高朋满座时，你既想尽地主之谊，又不想醉酒失态吧！那就看看本书，书中收录了大量常用醒酒解酒便方、中药方、成药方、粥疗方、食疗方、茶饮方，取材方便，制作简易。可作为饮酒者及醉酒患者自我保健、养生、预防、治疗的参考。
目录
第一章 概述(1)
一、酒的释义(1)
二、酒的营养价值(10)
三、酒的作用(15)
四、酒的副作用(20)
五、醉酒的临席表现(51)
……
文摘 书摘
广藿香
广藿香，又名藿香叶、藿香，为唇形科多年生草本植物广藿香或藿香的
地上部分，我国大部分地区均有分布。
中医认为，藿香性味辛、微温，入脾、胃、肺经，有芳香化湿，解暑发
表，和中止呕之功，本品性温而燥热，既可化在里之湿浊，又可解在表之暑
湿，用于暑湿证及湿温证初起，为暑令常用之品，本品又能和中止呕，常用
于呕吐，对脾胃湿浊引起的呕吐最为适宜。《本草纲目》言其“治脾胃呕逆
，为最要之药”。《本草正义》言“藿香芳香不嫌其猛烈，温煦不偏于燥热
，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，倦怠无力，饮食不甘，舌
苔浊垢者最捷之药”。药理研究表明，本品能促进胃液分泌，增强消化能力
。煮粥服食，对脾胃湿阻，脘腹胀满，肢体重困，纳差食少，恶心呕吐等，
卓有效验。
篇蓄
蓄，又名蔚蓄草，为蓼科一年生草本植物蓄的干燥地上部分。
中医认为，本品性味苦、微寒，入膀胱经，有利水通淋，杀虫止痒之功
。适用于小便短赤，淋沥涩痛，皮肤湿疹等。《本草纲目》言其“利小便”
。药理研究表明，本品有显著的利尿作用，能增加尿内血钾、钠的排出，有
降压作用。酒后常以本品泡茶饮服或煮粥服食，可加速体内乙醇排泄，防止
醉酒，治疗酒后小便短黄，小便不利。
瞿麦
瞿麦，为石竹科多年生草本植物瞿麦和石竹的带花全草。
中医认为，本品性味苦、寒，人心、小肠、膀胱经，有利水通淋，活血
通经之功。适用于小便短赤，淋沥涩痛，血瘀痛经，经闭等。《本经》言其
主“小便不通”。药理研究表明，本品有显著的利尿作用，并能兴奋肠管，
促进蠕动，并可抑制心脏，降低血压作用。酒后常以本品泡茶饮服或煮粥服
食，可加速体内乙醇排泄，防止醉酒，治疗酒后小便短黄，小便不利。
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