基本信息出版社：中国戏剧出版社
页码：287 页
出版日期：2009年04月
ISBN：9787104025733
条形码：9787104025733
版本：第2版
装帧：平装
开本：16
正文语种：中文
丛书名：现代家庭生活百科

内容简介 《糖尿病饮食宜忌与调养》讲述了：常言道：“知已知彼，百战不殆”。人类如果想战胜疾病，就必须对疾病有个全面的了解。我们在这《糖尿病饮食宜忌与调养》里对糖尿病的相关知识进行了全面科学的阐述，在人们容易忽略的饮食调养方面也给予了科学的指导，为糖尿病患者提供了一套治养结合的治病方略。
编辑推荐 《糖尿病饮食宜忌与调养》：糖尿病患者的须知事项，糖尿病患者的包含调养，通俗易懂的糖尿病解说，全面周到的分析与建议。
营养调理血糖可降，药膳滋补胰岛免注。
目录
上篇 防治宜忌
第一部分 糖尿病宜知
糖尿病对健康到底有什么危害?
应以什么态度对待糖尿病?
糖尿病患者如何走出消极?
为什么说患者要多掌握糖尿病知识?
糖尿病患者为什么会多食多饮?
糖尿病患者应该怎么服药?
糖尿病患者如何选择降糖药?
如何区别胰岛素的剂型?
如何正确贮存胰岛素?
胰岛素注射的最佳部位在哪里?
患者自己注射胰岛素应该注意哪些?
如何选择注射胰岛素的时间?
胰岛素注射后什么时间发挥作用?
胰岛素出现不良反应怎么办?
如何对待糖尿病“蜜月期”?
糖尿病患者应该如何看待手术治疗?
坏心情与糖尿病有何关系?
服用磺脲类药物有何不良反应?
服用双胍类药物有何不良反应?
糖尿病患者怎样自己观察病情?
糖尿病患者如何正确留取尿标本?
低血糖反应可以避免吗?
糖尿病患者应该怎样监测尿酮体?
自己如何正确监测血糖?
什么是糖尿病的“黎明现象”?
如何正确对待无症状型糖尿病?
糖尿病患者怎样检查糖化血红蛋白?
糖尿病患者应如何定期查体?
如何认识胰岛素的适应症?
如何正确使用血糖仪?
如何选择非处方药?
应该如何面对糖尿病慢性并发症?
糖尿病患者如何保护自己的眼睛?
糖尿病六大奇征指什么?
糖尿病患者怎样使用体温表?
应该怎样护理糖尿病患者?

第二部分 糖尿病忌不知
饮食可以治疗糖尿病吗?
糖尿病患者如何搭配主副食?
糖尿病患者如何摄取蛋白质?
糖尿病患者如何摄取脂肪?
糖尿病患者如何摄取碳水化合物?
糖尿病患者如何摄取食物纤维?
糖尿病患者如何摄取水果?
糖尿病患者如何控制饮食?
糖尿病患者如何摄取含铬食物?
糖尿病患者如何摄取含镁食物?
糖尿病患者如何摄取含钙食物?
糖尿病患者如何摄取含锌食物?
糖尿病患者应该如何面对副食?
糖尿病患者应该如何对待糖的摄入?
糖尿病患者应该如何饮水?
糖尿病患者如何摄取食盐?
糖尿病患者应该怎么吃饭?
糖尿病患者如何摄取主食?
糖尿病患者可以喝酒吗?
糖尿病患者在日常生活中应注意什么?
糖尿病患者的起居方面应注意什么?
糖尿病患者出门应注意哪些方面?
……

下篇 饮食调养
……
序言 随着人们生活水平的提高，再加上不重视饮食调养，越来越多的人患上了糖尿病这个“富贵病”。糖尿病是中老年人的一种常见病，它是由多种病因引起的以慢性血糖增高为特征的内分泌代谢紊乱症，其特征是“三多一少”，严重时可发生酮症酸中毒或其他类型代谢紊乱，并发症有急性感染、肺结核、动脉粥样硬化及肾和视网膜病变等。本书针对糖尿病患者在防治方面的诸多宜忌，及在饮食方面的科学调养，以问答的形式进行了详细的介绍，以期使糖尿病患者通过饮食调养，达到辅助治疗的目的。
本书通俗易懂，科学实用，但是由于编者水平有限，疏漏、不足之处在所难免，恳请广大读者批评指正。
文摘 插图：


糖尿病患者为什么会多食多饮？
“吃嘛嘛香，喝嘛嘛辣”，这种胃口绝佳的现象被很多人认为是身体好的一种表现，根本就与疾病没有什么联系，更谈不上患有糖尿病了。真是这样吗？那就先让我们来看看糖尿病患者的“能吃能喝"，即多食、多饮是怎样产生的吧。
一般人的肾脏有一个阀门作用，当血糖在一定浓度以内时，肾小管可以将葡萄糖全部重吸收，阀门处于关闭状态，尿糖测试为阴性；当血糖超过一定浓度时，超过了肾脏重吸收糖的能力，这个阀门就会被打开，葡萄糖被排到尿中，尿糖测试就会呈现阳性。当葡萄糖通过肾脏排到尿中时，引起尿渗透压增高，这种渗透压具有吸水作用，使肾小管重吸收的水分减少，随尿排出的液体就会增加，从而形成多尿，每日排尿量一般在2升以上，有的竞高达10升。多尿会导致体内水分大量丢失，造成血液浓缩，血浆渗透压升高，刺激口渴中枢，患者明显感觉口渴，只有通过大量饮水来缓解症状，从而造成多饮。