基本信息出版社：山西科学技术出版社
页码：472 页
出版日期：2006年06月
ISBN：7537727074
条形码：9787537727075
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开 Pages Per Sheet
丛书名：实用家庭医学知识宝典系列丛书

编辑推荐 这是一本家庭必备的护理手册。内容涵盖174种妇科疾病与老人常见病、多发病，护理内容较全面，简便易掌握。同时书本还介绍了中医食疗的护理方法，使读者能在饮食护理中有方可循，从而改善家庭成员的生活质量。本书语言通俗，凡是有初、高中文化水平者即可看懂。
目录
第一部分 婴幼儿与常见病护理
1.婴儿喂养／2
2.小儿预防接种护理／11
3.新生儿护理／15
4.早产儿护理／19
5.新生儿脐炎／21
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文摘 书摘
1.婴儿喂养
婴儿期是指自出生28天至1周岁。此期是小儿生长发育最快的时期，如
平均身长增长50％，平均体重增加200％、头围增加30％、开始出乳牙、能
坐、会爬并开始学走、学讲话。因此需要足够的营养供应才能保证正常的生
长发育，并预防营养不良、佝偻病、贫血等。而此时消化、吸收功能尚不够
完善，免疫功能差，喂养不当易发生消化功能紊乱，营养不良等。
【母乳喂养】
母乳是婴儿最适合的食物。人乳分初乳(产前及产后4天内的乳汁)、过
渡乳(产后5～10天的乳汁)、成熟乳(产后第11天-9个月的乳汁)、晚乳(产后
10个月以后分泌的乳汁)。初乳呈灰黄色，含丰富的免疫球蛋白，过渡乳含
脂肪较高而蛋白质和矿物质逐渐减少，晚乳的营养成分降低。一般所说的人
乳是指成熟乳。
(一)母乳喂养的优点
1.母乳营养价值高。正常情况下，母乳含有完全的营养素，并且营养素
中的蛋白质、脂肪及碳水化物等之间有合适的比例和相对稳定的浓度。如：
①母乳中蛋白质总量虽较少，但其中白蛋白多而酪蛋白少，故在胃内形成的
凝块小，易被消化吸收。②母乳中脂肪含不饱和脂肪酸较多，可供给丰富的
必需脂肪酸，其脂肪颗粒小，又含有较多的解脂酶，有利于消化吸收。③母
乳中乳糖量多，又以乙型乳糖为主，能促进肠道乳酸杆菌生长。④母乳中含
微量元素如锌、铜、碘较多，尤其在初乳中含量更多。铁含量虽与牛乳相同
，但其吸收率却高出牛乳5倍。⑤母乳中钙磷比例适当，易于吸收。⑥母乳
中含较多的消化酶，如淀粉酶、乳脂酶等，有助于食物的消化。⑦母乳中所
含有的氨基酸、不饱和脂肪酸和牛磺酸等物质有益于婴儿太脑神经系统的发
育，使孩子更聪明。
2.母乳具有增进婴儿免疫力的作用。①母乳中含有分泌性免疫球蛋白A
，尤以初乳中含量为高，在胃肠道内不受酸碱度影响，不被消化，可结合肠
道病原体和过敏原，阻止其侵人肠黏膜，故有抗过敏和抗感染的作用。②母
乳中含有较多的乳铁蛋白，可抑制大肠杆菌和白色念珠菌的生长，有抗感染
作用。③其他因子如双歧因子，可促进乳酸杆菌生长，抑制大肠杆菌，减少
肠道感染。此外，尚有溶菌酶、过氧化氢酶、抗葡萄球菌因子及补体等。这
些因子在预防小儿肠道感染中起一定作用。
3.婴儿食用自己的母亲乳极少有过敏反应。
4.母乳喂养较人工喂养方便、经济
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