基本信息出版社：杭州出版社
页码：282 页
出版日期：2005年01月
ISBN：7806337520
条形码：9787806337523
版本：第1版
装帧：平装
开本：32
正文语种：中文
丛书名：中华食趣文丛

内容简介 《调鼎集:中国古代饮食器具文化》介绍了中国古代的饮食文化，内容包括：人间的烟火、说灶、古代的火锅、青铜饕餮、漆木成器、远古的酒器、连理杯及其他、美食宜配美器等。