基本信息出版社：重庆出版集体，重庆出版社
页码：95 页
出版日期：2008年07月
ISBN：7536698259/9787536698253
条形码：9787536698253
版本：第1版
装帧：平装
开本：16
正文语种：中文
丛书名：健康餐桌
图书品牌：日知图书

内容简介 营养、保健、健康是现代人饮食养生的关键词，那么如何从一日三餐中发挥时才的营养价值，提升菜品的营养功效，值得我们进行科学地探究。本书住应从适合各类人群的大众菜和具有不同功效的保健菜两个方面，给予食客专业而贴心的指导。我们相信，您通过阅读本书，一定可以轻轻松松地成为自己的“保健医生”。
编辑推荐 平凡食物守护健康，日常营养全家共享。做自己的营养师，搭乘健康直通车！
目录
Part 01 超营养的保健菜
排毒
健脑
补钙
补血
养胃
护肝
润肺
养心
降压
降糖
减肥
Part 02 超健康的大众菜
儿童营养保健食谱
女性营养保健食谱
孕产妇营养保健食谱
男性营养保健食谱
中老年人营养保健食谱
附录
……
文摘 插图：