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产后经典月子菜100例

发布时间: 2010-03-14 06:42:37 作者:

 产后经典月子菜100例


基本信息出版社:中国人口出版社
页码:175 页
出版日期:2009年01月
ISBN:7802028175/9787802028173
条形码:9787802028173
版本:第1版
装帧:平装
开本:16
正文语种:中文
丛书名:博尔乐丛书

内容简介 《产后经典月子菜100例》为您树立正确的坐月子观念,针对产后妈咪可能会出现的症状列出多道经典菜,还有针对产后妈咪护理与催奶以及恢复妈咪美丽的经典菜!这么多健康的产后经典月子菜佳,帮助您在产后吃出健康,吃出美味!
作者简介 其他责任者简介:
黄醒华,首都医科大学北京妇产医院教授、主任医师,首都医科大学硕士生导师,中华医学会围产医学分会常委,中华预防医学会妇女保健学会主任委员,多年来致力于孕产妇及胎婴儿的诊治和孕产期营养健康的研究。
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目录
PART 1 树立坐月子的正确观念
一、坐个好月子,健康一辈子
一定要坐月子的原因
怎样才能坐个好月子
二、3大坐月子类型大比拼
类型1:婆婆妈咪型
类型2:月嫂服务型
类型3:外送月子餐型
三、传统坐月子吃法的合理之处
产后妈咪多喝汤
特别推荐:红白萝卜木耳汤
适量吃海带可防治产后妈咪贫血
特别推荐:海带排骨汤
生产后多吃小米对身体有益
特别推荐:小米粳米菊花粥
莫道人参好产后不忙服
产后不能吃味精
特别推荐:豉香生蚝
四、传统坐月子吃法的误区
鸡蛋营养好,多多益善
特别推荐:橘饼炒蛋
产后妈咪饮食不要放盐
红糖补血可放心大胆地喝
特别推荐:红糖姜枣粥
多吃老母鸡有利于哺乳
特别推荐:归芪枣鸡汤
蔬菜水果是凉性的,不宜多吃
特别推荐1:双菇烩芙蓉
特别推荐2:银耳木瓜粥
坐月子喝水会成为大肚婆
特别推荐:荠猪腰汤
五、现代坐月子的营养观
热量
特别推荐:香菇枣香蒸鸡
蛋白质
特别推荐:冬菜蒸鳕鱼
矿物质
特别推荐:木耳莴笋拌鸡丝
五谷根茎类
特别推荐:黄豆糙米卷
鱼肉豆蛋类
特别推荐:缤纷鲑鱼饭
蔬菜水果类
特别推荐:橙汁水果盅
牛奶及乳制品
特别推荐:芒果牛奶露
食物巧选择
特别推荐:薏仁莲子百合粥
油脂类
调味宜清淡
烹调用酒要适宜
持续追踪健康问题
素食妈咪月子如何吃
产后妈咪每日饮食建议量
六、坐月子3个阶段大补帖
第1阶段:补血、恢复体力
第2阶段:促进乳汁分泌
第3阶段:减少油脂并摄取足够蛋白质
七、中医教你坐月子如何喝生化汤
什么是生化汤
生化汤的正确服用方法
季节对产妇进补的影响
药剂有季节限制吗
八、坐月子一定要用酒吗
坐月子可以适量用黑豆酒
喝黑豆酒的功效与科学性
哪些人不可以吃用酒烹调的食物
九、过度坐月子,当心反效果
产后进补,因体质而异
产后实症,不可妄补
肠胃不佳的女性虚不受补
女性不同体质的特性及吃什么好
十、坐月子中医调理都有什么讲究
坐月子中医调理第1步:生新血化淤血方
坐月子中医调理第2步:固脾健胃方
特别推荐:山药排骨汤
坐月子中医调理第3步:补气养血滋乳方
特别推荐:黄芪山药鸡汤
坐月子中医调理第4步:壮骨健腰调经方
药物组成
产后慎用温补活血类中药
产后“禁”补不可不知
哺乳妈咪饮食注意事项
产后生活起居之调理

PART 2 坐月子的材料准备
一、月子餐3大要素:麻油、姜、米酒水
产后麻油调理关照点
特别推荐:麻油猪心面线
产后米酒调理关照点
特别推荐:红糟鸡汤
产后用姜调理关照点
特别推荐:姜炒鸭片
……

PART 3 产后妈咪护理与催奶经典菜
PART 4 产后妈咪对症经典菜
PART 5 产后妈咪美丽恢复经典菜
PART 6 特殊产妇月子如何进补
附录
……
文摘 插图:




密切关注子宫恢复情况
产后要注意观察子宫的恢复情况,也就是要观察恶露的颜色由红变白,数量由多渐少,由血腥味到无味,一般1个月后应排净,若恶露不净或出现异常,就要及时看医生。要记得在产后6~8周后去医院作产后检查。精神愉快远离产后抑郁
产后由于生理上的变化,你的精神往往比较脆弱,加之压力增大,有可能发生产后抑郁症。因此,一定要及时和家人沟通,让家里保持欢乐的气氛,学会向丈夫倾诉,让丈夫理解你,多体谅你,在精神和生活上都给予你支持。多梳头、勤漱口
从产后的第二天起,你可以和往常一样,正常地梳头、刷牙、漱口。梳头会使你的血液通畅,精神增加。如果你的牙龈有点问题,可以先用纱布包住手指漱口,可活血通络、牢固牙齿。
注意清洁卫生
生产后容易流汗,再加上哺乳或恶露尚未干净,身上的卫生状况很差,这样容易生病,所以你要比以往更注意勤擦澡、更衣、保持会阴清洁,但需要做好保暖措施,适当的清洁不仅可以保持汗腺畅通,还能促进血液循环,加速新陈代谢,有利于体内代谢产物排出,恢复体力,解除疲劳。
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