基本信息页码：195 页
出版日期：2008年06月
ISBN：7508251334
条形码：9787508251332
版本：第1版
装帧：平装

内容简介 　　四棱豆是一种营养丰富、有益于人类健康的新兴蔬菜，被誉为“豆科之王”。作者通过十多年的潜心研究与栽培实践，在本书中详细介绍了四棱豆的栽培概况、用途、栽培技术、病虫防治，及四棱豆的收获与贮藏和加工利用等。内容通俗易懂，便于操作，科学实用。适合广大菜农学习应用，亦可供农业院校相关专业师生学习参考。