基本信息出版社：汕头大学出版社
页码：95 页
出版日期：2006年07月
ISBN：7810363751
条形码：9787810363754
版本：第1版
装帧：平装
开本：24开
丛书名：美人馆美人食谱系列

内容简介 　　低脂高纤好营养，是蔬菜最令人津津乐道之处，但是，料理变化少，成为不少煮夫煮妇们烧煮蔬菜时的烦恼。
　　如何烧出一手好吃又养生的蔬食是本书的重点，书中介绍了66道超简单又美味又有食疗效果的菜肴，并在每道莱肴中再介绍一些可以简单变化的口味，希望能一扫您在料理丧时的苦恼，轻轻松松地与人共享健康的蔬菜料理。
编辑推荐 　　低脂高纤好营养，是蔬菜最令人津津乐道之处，但是，料理变化少，成为不少煮夫煮妇们烧煮蔬菜时的烦恼。
　　如何烧出一手好吃又养生的蔬食是本书的重点，书中介绍了66道超简单又美味又有食疗效果的菜肴，并在每道莱肴中再介绍一些可以简单变化的口味，希望能一扫您在料理丧时的苦恼，轻轻松松地与人共享健康的蔬菜料理。
目录
作者序：多吃蔬菜，健康活力自然来!
健康活力，变化多
Part 1
5分钟速煮
西芹炒螺肉
炒双条
……
文摘 插图