基本信息出版社：青岛出版社
页码：79 页
出版日期：2005年01月
ISBN：7543612623
条形码：9787543612624
版本：第1版
装帧：平装
开本：16开
丛书名：爱心家肴

内容简介 　　本书精选了50道汤羹，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。
媒体推荐 书评
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国，经久不衰，几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的肾病食疗菜谱专家，现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗，我们推出了本套书，让您体验新一代生活时尚。

编辑推荐 　　本书精选了50道汤羹，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。
目录
榨菜肉丝汤
鱼头豆腐汤
宋嫂鱼羹
虾皮菠菜蛋汤
海米冬瓜汤
酸辣汤
……
文摘 插图