基本信息出版社:化学工业出版社
页码:122 页
出版日期:2008年03月
ISBN:7122022803/9787122022806
条形码:9787122022806
版本:第1版
装帧:平装
开本:16
正文语种:中文
丛书名:读图时代
内容简介 乌龙茶的茶的醇浓,回味无穷。作者以轻松的笔触,将乌龙茶的前世今生、养生、养心的独特体味娓娓道来。从乌龙茶品种、选茶、茶艺、冲泡、品饮、养生、养心、感悟等方面为读者呈现出一个健康而优雅的乌龙茶世界。品茶散文独到、意味深远,将品茶与人生阐述得诗意而温馨,图文并茂,浅显易懂。
目录
乌龙茶的前世今生
一半风骨 一半香韵
“三香”-乌龙茶香气审评法
“五味”-乌龙茶滋味审评法
“二性”-乌龙茶综合审评法
瑶姿玉骨立烟霞-武夷岩茶
粤中茶品天下高-单丛茶
一种清芬忘不得-铁观音
雨过千山茶飘香-台湾乌龙
乌龙茶养生之道
延龄妙术 饮之寿长-养生茶道
喝好茶 会喝茶 懂茶效-乌龙茶十大养生功能
一、搞衰老作用
二、抗癌症作用
三、抗动脉硬化作用
四、防治糖尿病作用
五、减肥健美作用
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乌龙茶养心之道
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