基本信息出版社：高等教育出版社
页码：250 页
出版日期：2008年01月
ISBN：9787040223651
条形码：9787040223651
版本：第2版
装帧：平装
开本：16
正文语种：中文
丛书名：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
外文书名：An introduction to tourism
内容简介 《旅游概论(第2版)》主要内容包括：旅游、旅游者、旅游业、旅游资源及其开发、旅游业发展规划、旅游目的地营销、旅游业宏观管理、旅游政策与旅游法规、旅游业的协调发展与区域旅游合作、旅游业的危机管理，旅游业的可持续发展等。
编辑推荐 《旅游概论(第2版)》由高等教育出版社出版。
目录
第一章 旅游
第一节 旅游与旅游学
第二节 旅游活动的历史考察
第三节 旅游的种类
本章小结
复习思考
课后训练
第二章 旅游者
第一节 旅游者的定义及产生条件
第二节 旅游者的旅游动机
第三节 旅游者的流动规律
第四节 旅游者的权利和义务
第五节 文明旅游——旅游者的素质修养
本章小结
复习思考
课后训练
第三章 旅游业
第一节 旅游业的性质和特点
第二节 旅行社
第三节 旅游交通
第四节 旅游饭店
第五节 旅游商品
本章小结
复习思考
课后训练
第四章 旅游业对经济、社会、文化和环境的影响
第一节 旅游业在国民经济中的作用
第二节 旅游业对社会的影响
第三节 旅游业对文化的影响
第四节 旅游业对环境的影响
本章小结
复习思考
课后训练
第五章 旅游资源及其开发
第一节 旅游资源的含义及特点
第二节 旅游资源分类
第三节 旅游资源评价
第四节 旅游资源开发
本章小结
复习思考
课后训练
第六章 旅游发展规划
第一节 旅游发展规划的意义和种类
第二节 旅游发展规划的内容
第三节 旅游景区规划
本章小结
复习思考
课后训练
第七章 旅游目的地营销
第一节 旅游市场
第二节 目标市场的选择
第三节 旅游宣传与促销
第四节 旅游目的地节 庆营销
第五节 旅游目的地网络营销
本章小结
复习思考
课后训练
第八章 旅游业宏观管理
第一节 国家旅游管理体制
第二节 旅游行业组织
第三节 旅游业行业管理
第四节 旅游统计与旅游卫星账户
本章小结
复习思考
课后训练
第九章 旅游政策与旅游法规
第一节 旅游政策
第二节 旅游法规
本章小结
复习思考
课后训练
第十章 旅游业的协调发展与区域旅游合作
第一节 旅游业的协调发展
第二节 区域旅游合作
本章小结
复习思考
课后训练
第十一章 旅游业的危机管理
第一节 旅游业危机管理的目标和主体
第二节 旅游业危机管理的途径
本章小结
复习思考
课后训练
第十二章 旅游业的可持续发展
第一节 旅游业可持续发展的含义和目标
第二节 实现旅游业可持续发展的途径
第三节 世界旅游业发展趋势
本章小结
复习思考
课后训练
参考文献
作者简介
……
序言 本书第一版出版后，受到读者的广泛欢迎和高度评价，目前累计印数已近lOO000册。对此厚爱，作为本书作者，我们一方面深表谢意，另一方面很受鼓舞，愿尽全力修订完善，以便更好地满足教学需要。
在保持内容全面系统、语言表述生动活泼、资料翔实、案例丰富等特点的基础上，本次修订重点对教材的体系结构进行了调整，对部分章节进行了合并压缩，使得教材结构更为合理，更能适应高职高专院校的教学需要。同时，更新了很多资料，增加了许多鲜活的案例。为了增强教材的生动性，提高学生的学习兴趣，在体例和版式上也加大了创新力度，栏目设计更有针对性，并大量使用精彩插图，图文并茂，相得益彰，可读性、易读性大大增强。
具体来说，本次修订的主要内容包括：
1.根据高职高专教育的特点，删减了原教材中部分理论性较强的内容，同时对个别章节的内容进行压缩，使得教材更加精练、通俗。如删减了旅游者的需求心理、旅游供给规律、旅游需求与旅游供给矛盾的调控等，另外对旅游市场调研与预测方面的内容也进行了压缩。
2.结合旅游业最新发展动态，增加了新的教学内容。如旅游的种类（包括新兴的生态旅游、休闲度假旅游、会展旅游、工业旅游和农业旅游等）、旅游统计与旅游卫星账户、区域旅游合作、旅游学与其他学科的关系、旅游业对环境的影响、旅游目的地节庆营销和网络营销、旅游景区规划等。
3.对部分章节的内容进行调整。如将原教材中“旅游业的协调发展”一章，压缩为一节，与新增的“区域旅游合作”合并为一章；将生态旅游的相关内容精简压缩后，放在“旅游的种类”一节论述，从而使其在体系、逻辑上更趋合理。
4.对几乎所有章节的内容做了进一步的补充和完善。特别是根据近年来国内外旅游业发展的现状和前景，修正并补充了许多新的资料，使得教材能够跟上国际旅游业发展的步伐，反映旅游业发展的客观规律。
5.加强案例教学和体验式教学。各章都增加了新的案例，章后设计了实践项目或案例分析题，旨在提高学生分析问题、解决问题的能力。
6.每章都增加了中英文对照关键概念和本章小结，根据需要，部分章节还增加了相关“链接”板块，以扩大学生的知识面，加强对相关知识点的理解。
7.每章都增加了与该章内容相关的插图，以增强教学内容的直观性，提高学生的学习兴趣。
文摘 插图：
所谓国民经济新的经济增长点，是指有较快的发展速度，并且在一个较长的时期内能够持续发展，对国民经济发展能起到明显的拉动作用的产业。
旅游业是具有很强生命力的产业，许多研究工作者和旅游业界人士把旅游业称之为朝阳产业。旅游业是新兴的产业，从国际上看，作为现代的旅游业是从20世纪60年代开始的，至今才40多年。40多年来，它一直保持着较快的发展速度，其产业规模不断增大，对世界经济发展所起的作用日益增加。到目前为止国际旅游业仍保持持续发展的势头，无疑，它将成为21世纪具有很大活力的产业。
从我国来看，旅游业在过去的20多年中，一直保持着快速的发展，在国民经济中的地位不断提高。1998年，中央经济工作会议正式确定将旅游业列为国民经济新的增长点，从而进一步促进了旅游业的发展。
由于旅游业的重要性和所具有的对国民经济很强的关联拉动作用，目前，我国绝大部分省份都已将旅游业列为经济发展重点。
旅游业不仅可以作为国民经济新的经济增长点，而且可以成为一个国家或地区的支柱产业。世界上很多国家，如卢森堡、法国、西班牙、新加坡等，其旅游收入占国民收入的相当大的比例，旅游业是其当之无愧的支柱产业。日本政府于2003年首次将“旅游立国”列入其社会与经济发展的战略性国策。就我国而言，截至2005年底，已有24个省、市、自治区把旅游业列为本地区的支柱产业。
所谓支柱产业就是能支撑国民经济发展的产业。如果要予以量化，一般认为，一产业的产值超过社会全部产值的5％，就可视为支柱产业（世界旅游组织也有类似标准）。如目前的山西、湖南、黑龙江、上海等国内众多省市，旅游产值都已达到社会全部产值5％以上；而浙江、青岛等省市，旅游产值已超过当地GDP的10％以上，旅游业在这些地区都可视为当地的支柱产业之一。按照四川省的旅游发展规划，到2010年，全省旅游总收入要达到1400亿元。相当于当年GDP的15％。