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基本信息出版社:中国医药科技出版社
页码:47 页
出版日期:2005年01月
ISBN:7506731223
条形码:9787506731225
版本:第1版
装帧:平装
开本:32
正文语种:中文
丛书名:食疗保健康系列
内容简介 本书主要介绍了一些常见疾病的食疗保健法以及如何通过饮食达到美发、明目、美容、四季养生等目的。其中每道菜均分设了主料、配(辅)料、制作要领、食谱特点、保健小语、营养成分分析6个小版块,重点分析了主料与成品的营养成分及该食疗方的制作注意事项、食谱特点及保健作用。
目录
小常识
枸杞黑豆炖牛肉
龙眼炖肉
芝麻炒菠菜
首乌桃仁鱼头
天麻炖鲫鱼
核桃仁肉丁
玉兰炒海参
淡菜炖猪蹄
山药芝麻
芝麻桃仁糖
首乌黑豆
首乌煮鸡蛋
桑椹蜂蜜膏
黑豆泥鳅汤
香杞粥
羊骨粥
虫草粥
芝麻葡萄饮
地黄猪肝汤
四喜粥
……
文摘
