基本信息出版社:吉林科学技术出版社
页码:248 页
出版日期:2009年01月
ISBN:7538438076/9787538438079
条形码:9787538438079
版本:第1版
装帧:平装
开本:16
正文语种:中文
内容简介 《小营养大疗效》为78种常见病精选了200种食谱和药膳处方。从常见病及其常见症状的食疗开始,按人体性别、年龄、生理以及病理特点提供饮食调理原则及饮食宜忌,列出食疗方法,让患者动手做出自己需要的的食疗方。
作者简介 傅警龙,从事中医临床研究三十余年。1991年以来相继创办长春中医学院风湿医院、长春中医药大学风湿病研究所并担任院长及所长职务。治疗各种风湿类疾病,强调自然疗法和饮食疗法。研制了治疗各种风湿类疾病纯中药制剂二十余种。被注册为医院常规用药制剂品种,发明了治疗颈椎病的专用枕,并荣获国家专利。1995年开发研制了抗风湿、改善机体免疫力的纯中药制剂“五子蚂蚁精”,并投入市场。共发表学术论文二十余篇。现任中华传统医学会吉林省风湿病特色诊疗中心主任、吉林省中医药学会风湿专业委员会主任委员、长春中医学院风湿医院院长、长春中医药大学风湿病研究所所长。
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目录
第一章 五官科常见病的饮食处方
口腔溃疡并不就是因为“上火”
治疗扁桃体炎,用营养排毒
补充维生素C,保护牙龈,预防牙周炎
防治腮腺炎,营养均衡是关键
都市白领尤其要警惕咽喉炎
感冒、鼻炎都可引发中耳炎
用营养防治耳鸣,还“耳根清静”
易导致近视的四大饮食习惯
第二章 皮肤科常见病的饮食处方
调节饮食营养,把青春痘一网打尽
营养调理也可“外治”皮炎
抵抗力强大,带状疱疹病毒自难发作
多点水果蔬菜,防止牛皮癣复发
真菌不除,脚气难消
第三章 呼吸系统常见病的饮食处方
补充维生素c,增强抵抗力防感冒
感冒发烧,能量消耗要及时补充
用维生素修复“咳坏”的呼吸道黏膜
预防鼻炎,维生素A、维生素c不可少
防治哮喘,膳食平衡不可小视
老年人为什么易患支气管炎
营养缺乏,邪气犯肺,易发肺炎
老年肺结核,儿时预防不可少
第四章 消化系统常见病及症状的饮食处方
胃胀由食起,促进消食病自消
胃病由食起,也须靠食养
治疗胃炎需要精心的饮食调节
烟酒零食少沾边,远离消化性溃疡
烟酒不分家,肝脏成冤家
“三高一适量”,打压肝硬化
营养过剩或营养不良都可导致脂肪肝
节食的女JI生易患胆结石
饮食不合理,结石就会“诱出”胆囊炎
酗酒、暴饮暴食是胰腺炎的罪魁祸首
别让腹泻把您的身体拖垮了!
增加膳食纤维,解除便秘之苦
积极改善饮食,让痔疮消失于无形
第五章 内分泌系统常见病的饮食处方
第六章 心脑血管系统常见病的饮食处方
第七章 神经系统常见病及症状的饮食处方
第八章 运动系统常见病的饮食处方
第九章 泌尿系统常见病的饮食处方
第十章 生殖系统常见病的饮食处方
附录
……
序言 民间历来流传着这样一句俗谚,即“冬吃萝卜、夏吃姜,不用医生开药方”,关于这一说法的科学性我们暂且不论,至少它清晰地反映出了在文明发展的过程当中,我国民间对于饮食在认识上的一种提升。饮食已不再是一项只为满足果腹之需的单纯的生存活动,如茹毛饮血的先民那样,也不再仅仅是作为一项追求美昧佳肴、得享口福之乐的审美活动,而是作为一种更蕴含理性意味的文化,逐渐被广泛地认同为一项可防病治病、强身健体、延年益寿的养生保健事业。古时便有一句话简练地概括了饮食对于人类健康的重要意义,即“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。“用现代健康理念来阐释这句话,便是饮食营养的合理搭配与相辅相成,可以补益身体,增强人的气血和精神。
时至今日,越来越多的人已经看到了饮食营养与健康之间的紧密关联。饮食不当或营养失衡会给健康造成不利影响,安排科学的饮食营养又可为健康带来深远的助益。但让人遗憾的是,对此缺乏足够认识的人仍然不难觅见。据近年来的数据统计,糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、冠心病、肥胖等等慢性疾病的发病率已呈逐年上升的趋势。从病例上来看,这一现象之所以形成,起着关键性作用的往往就是不合理的饮食结构。
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