基本信息出版社:化学工业出版社
页码:225 页
出版日期:2008年01月
ISBN:7122010635/9787122010636
条形码:9787122010636
版本:第1版
装帧:平装
开本:24
正文语种:中文
丛书名:美味保健食谱系列
内容简介 本书共收编了200余款适用于儿童食用的,具有补锌、补钙、补铁,并具有健脑益智功效的美味菜肴和主食。用通俗的语言详细介绍了用料配比、菜肴(主食)效用、制作方法、操作小贴士以及营养与功效。且各种食材均经济又易取,制作方法简单易学,适合于广大家长及托儿所育儿机构阅读、参考。
目录
香炸牡蛎
四棱豆炖羊排
葡萄干花生焖饭
鸭丝炒金针
红枣松仁焖饭
瘦肉南瓜丁
羊肉洋葱焖饭
口蘑烧特蛎
牛肋肉土豆闷饭
珍珠翡翠银耳汤
鸡丁蒸二米饭
蛎黄金菇羹
彩豆蒸饭
飘香三鲜汤
兔肉香菇蒸饭
口蘑牛肉羹
鱼肉蒸玉米饭
南瓜炖什锦
黄花木耳炒干贝
鲜鱿炒针菇
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