基本信息出版社：广州出版社
页码：137 页
出版日期：2007年06月
ISBN：7807314907
条形码：9787807314905
版本：第1版
装帧：平装
开本：24
正文语种：中文
丛书名：我的健康我做主
图书品牌：广州天地图书

内容简介 编写《风湿病食疗便典》的目的是为了让更多的患者在日常生活中学会用膳食自我调理，减少病痛。《风湿病食疗便典》从功能效用、宜忌、配伍、食养类比等方面推介了适合风湿病患者的食材100多种，由专家精挑细选的食疗方200多个，另外奉献了风湿病治疗、保健、预防的相关小知识和小窍门，将食疗、保健、运动等方式结合起来，以求在控制和治疗时收到更好的效果。
编辑推荐 《风湿病食疗便典》查阅方便，操作简便，患者居家可为，轻轻松松做自己健康的主人。
食疗可使风湿病患者正气充足，抵御风、寒、暑、湿的侵扰。
食疗祛湿化淤，散寒止痛，温经通络，强筋壮骨，促进机体运行趋于和谐。
风湿病食疗应因证、因时、因地、因人而有所不同。
痛风等风湿病的患者要“忌口”，以免因不当饮食加重病情。
目录
谷物类
薏苡仁
小米
芝麻
玉米
粳米
豆类
赤小豆
黑豆
绿豆
黄豆
豆腐
扁豆
蚕豆
蔬菜类
木瓜
冬瓜
丝瓜
黄瓜
南瓜
枸札头
芹菜
荠菜
韭菜
花椰菜
大白菜
甘蓝
萝卜
胡萝卜
马铃薯
番薯
山药
魔芋
茄子
黄花菜
藕
黄豆芽
番茄
竹笋
荸荠
水果类
山楂
龙眼
西瓜
梨
樱桃
苹果
葡萄
干果类
花生

核桃
百合
栗子
芡实
菌藻类
香菇
蘑菇
银耳
黑木耳
紫菜
肉类
羊肉
狗肉
鸡肉
乌骨鸡
猫肉
牛肉
兔肉
猪瘦肉
鸭肉
鹅肉
蛇肉
蛙肉
鹌鹑
鸽肉
麻雀
蛋奶类
鸡蛋
鸽蛋
牛奶
水产类
鳝鱼
鲫鱼
鲤鱼
鲈鱼
龟
甲鱼
泥鳅
虾
海参
海蜇
海带
调味品类
丁香
姜
橘皮
葱
蜂蜜
小茴香
肉桂

中药类
枸杞子
葛根
当归
丹参
黄精
薄荷
田七
黄芪
杜仲
茯苓
玉米须
人参
何首乌
肉苁蓉
西洋参
菊花
女贞子
大枣
冬虫夏草
风湿病常用食疗方
风湿性关节炎
类风湿性关节炎
痛风
颈椎病
肩关节周围炎
腰椎间盘突出症
骨质疏松症
附录
一、风湿性关节炎饮食宜忌
二、风湿性心脏病饮食宜忌
三、类风湿性关节炎饮食宜忌
四、痛风饮食宜忌
五、颈椎病饮食宜忌
六、肩关节周围炎饮食宜忌
七、腰椎间盘突出症饮食宜忌
八、骨质疏松症饮食宜忌
九、增生型脊柱炎饮食宜忌
十、强直性脊柱炎饮食宜忌
……
序言 风湿病发病因素既包括传统概念所指的受风、寒冷、潮湿等环境因素，也包括感染、免疫、代谢、内分泌、退行性变、遗传、肿瘤、地理等因素。其病变范围既可以是局部性的，也可以是全身性、系统性的；可以是器质性的，也可以是精神性的或功能性的。
风湿病是带给人们诸多困扰和痛苦的常见病、多发病，不少病种病程冗长、病情迁延、反复发作，临床治疗十分棘手，严重危害病人的身心健康，影响患者的生活质量。目前除药物治疗外，饮食调养、精神调摄、加强锻炼也是配合治疗的重要措施。特别是经过多年实践，中医积累了系统、有效的食疗方案。
为了让更多的患者在日常生活中学会用膳食自我调理，减少病痛，我们精心编写了这本《风湿病食疗便典》（为“我的健康我做主”丛书之一，其余各册为《肝病食疗便典》、《糖尿病食疗便典》、《胃病食疗便典》、《高血压病食疗便典》、《常见病食物养生和宜忌》）。
本书从功能效用、宜忌、配伍、食养类比等方面推介了适合风湿病患者的食材100多种，如蛇肉、木瓜、黑豆、狗肉、猪骨、羊肉等，它们具有祛湿化淤、散寒止痛、温经通络、强筋壮骨等功效。由专家精挑细选的食疗方200多个，均对症而设，搭配科学，组合精当，可使风湿病患者正气充足，抵御风、寒、暑、湿的侵扰。另外奉献了风湿病治疗、保健、预防的相关小知识和小窍门，让读者在食疗的同时灵活掌握和运用，将食疗、保健、运动等方式结合起来，以求在控制和治疗时收到更好的效果。本书查阅方便，操作简便，患者居家可为，轻轻松松做自己健康的主人。
文摘 插图：