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饭店行政总厨实务手册

发布时间: 2010-04-13 07:47:10 作者:

 饭店行政总厨实务手册


基本信息出版社:旅游教育出版社
页码:204 页
出版日期:2007年09月
ISBN:7563715320
条形码:9787563715329
版本:第1版
装帧:平装
开本:0开 Pages Per Sheet
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