基本信息出版社：吉林科学技术出版社
页码：240 页
出版日期：2009年10月
ISBN：7538443770/9787538443776
条形码：9787538443776
版本：第1版
装帧：平装
开本：20
正文语种：中文
内容简介 《聪明宝宝吃出来》按照宝宝不同月份的发育特点，同步讲解如何科学地给宝宝添加各种换乳食物及随着宝宝的长大，会出现不同营养素的缺乏等知识。专家详解如何判断宝宝是否缺乏某种营养素，缺乏时会有什么样的表现，如何采用正确的方法补充等。
科学健康的喂养方法，合理的饮食搭配，才能让宝宝更聪明、更健康地成长。《聪明宝宝吃出来》一一聪明父母的必备图书。
作者简介 郑东旖，清华大学第一附属医院主治医师，搜狐母婴专家顾问团队成员，主要研究方向为儿童生长发育监测、免疫规划、早期教育、儿童营养、气质与性格培养及孕期营养等，现已在《中国儿童保健杂志》等国内核心医学期刊发表数篇科研论著。在《健康报》《生命时报》健康网等处发表多篇科普文章。于2007年被搜狐网站母婴频道及《母婴世界》杂志聘为指导专家。
编辑推荐 《聪明宝宝吃出来》：好孕优育系列图书由北京协和医院专家携多家医院专家联合打造。吃出健康、聪明乖宝宝，抓住宝宝大脑发育的黄金期，科学饮食合理搭配，让你的宝宝更聪明。搜狐母婴频道独家推荐。
目录
Part 1 让宝宝聪明的营养素
脂肪
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
碳水化合物
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
蛋白质
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
水
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素A
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素B1
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素B2
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
叶酸
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素C
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素D
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素E
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素K
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
维生素P
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
钙
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
铁
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
镁
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
锌
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
硒
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
碘
营养解读
主要来源
生理功效
缺乏表现
Part 2 让宝宝聪明的食物
金枪鱼
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
三文鱼
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
鸽子蛋
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
鸡蛋
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
鸭蛋
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
鹌鹑蛋
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
核桃
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
杏仁
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
花生
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
黄豆
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
瘦肉
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
南瓜
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
胡萝卜
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
栗子
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
黑木耳
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
苹果
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
红枣
营养解读
专家指点
禁忌提示
细节关注
Part 3 0～4个月：单纯哺乳期
01.宝宝发育特点
1月龄宝宝发育特点
2月龄宝宝发育特点
3月龄宝宝发育特点
4月龄宝宝发育特点
02.新妈妈喂养经
坚持母乳喂养
母乳喂养的方法
促进乳汁分泌的方法
母乳喂养的姿势
用奶瓶喂养的正确姿势
正确的挤奶方法，
白天母乳哺喂怎么进行
夜间母乳哺喂怎么进行
乳房的保护
患乳腺炎怎么办
母乳的六个阶段
母乳可以提高宝宝的智商
新妈妈如何拥有好奶水
不要运动后给宝宝喂奶
要适当喂一些果汁
怎样进行混合喂养_
如何选用橡胶乳头
怎样喂养2～3个月的宝宝
添加换乳食物的方法
03.育儿专家指导
喂哺的三种方式
哺乳的六大注意事项
不宜母乳喂养的情况
母乳喂养的六大误区
宝宝拒绝吃奶该怎么办
如何提高母乳质量
母乳喂养与人工喂养相比
采用人工喂养
配方奶的安全选购
便秘与喂养的关系
腹泻与喂养的关系_
添加换乳食物的原因
换乳期的四个阶段
……
Part 4 5～7个月：宝宝味觉敏感期
Part 5 8～9个月：食物质地敏感期
Part 6 10～12个月：逐渐过度期
Part 7 1～1.5岁：牙齿初成期
Part 8 1.5～2岁：牙齿成熟期
Part 9 2～3岁：益智关键期
……
序言 让自己的宝宝健康成长是每一位父母的心愿，0～3岁是宝宝大脑发育的黄金时期，0～3岁也是宝宝身体发育的关键时期，此时也是宝宝一生中发育最快的时期，同时也是营养需要最多最全面的重要阶段，如何满足宝宝发育的营养需要，就是宝宝成长的重中之重。
人的一生都不应该断乳，所以现在已不叫“断乳期”，叫“换乳期”更合适，即母乳越来越少，逐渐换为其他乳类，同时，换乳食物添加越来越多，至1岁时，逐渐过渡到以食物为主的儿童食物。但即便是1岁以上的幼儿，每天奶量也应保证在400毫升左右。
现在，很多父母不知如何给宝宝制作泥糊状食物。通过本书可以帮助父母解决这一烦恼，对于在换乳过程中出现的各类难题，本书都给予专家指导。比如，何时开始给宝宝喂泥糊状食物，哪些食物此阶段可以吃，哪些食物此阶段不可以吃。应该选择什么样的食物……本书都有详细的解答，会让父母以自信、积极的态度来应对各种换乳难题。
本书还详细介绍了在宝宝成长的过程中，如何针对成长发育的每～步，进行科学喂养，让宝宝吃出聪明健康来。
文摘 插图：
宝宝体内镁的含量虽然很少，但镁对维护中枢神经系统的功能，抑制神经、肌肉的兴奋性，保障心肌正常收缩等都起着十分重要的作用。如果血镁降到一定程度时，宝宝就会出现貌似低钙那样的低镁性手足搐搦症。镁占人体体重的0．05％，其中约60％存在于骨骼和牙齿中，38％存在于软组织中，2％存在于血浆和血清中。人体对从膳食中摄入的镁吸收利用率为30％～40％，肾脏是调节体内镁水平的主要器官。主要来源
镁比较广泛地分布于各种食物中，谷类、花生、核桃仁、全麦粉、小米、香蕉等含镁丰富。
生理功效
1．是骨骼和牙齿的重要组成部分。
2．是体内酶系统的激活剂。
3．镁可调节并抑制人体肌肉收缩及神经冲动。
镁在人体中正常含量为25克，属常量元素。人对镁的每日需要量在300毫克～700毫克，其中约40％来自食物。食物中以绿色蔬菜含镁量最高，镁离子在肠壁吸收良好，约60％由含有镁离子的饮用水提供。