基本信息出版社：中国农业出版社
页码：161 页
出版日期：2006年06月
ISBN：7109109666
条形码：9787109109667
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开 Pages Per Sheet
丛书名：建设社会主义新农村书系

内容简介 草莓是世界上分布广泛的重要浆果之一。由于其果实营养丰富，且具有外观美丽、香气浓郁、味道鲜美等特点，因而在国际水果市场一直备受青睐。我国草莓人工栽培虽自20世纪初即已开始，50年代有了一定的种植面积，但草莓的大面积规模化生产是在70年代末期。随着我国经济的迅猛发展和对外开放政策的实施，我国北方许多地区开始恢复和发展了草莓生产，当时的草莓产区集中在东北、华北和华东北部地区，而我国南方由于栽培习惯及品种、技术等因素的制约，草莓发展较北方缓慢，种植面积一直不大。
为了推广草莓优质高效栽培技术，发展南方草莓生产，我们根据多年来的科研和生产实践，吸收国内外草莓研究成果，并结合南方草莓栽培经验，编写了《南方草莓优质栽培技术》一书，从优良品种、露地栽培技术、大棚栽培技术、无土栽培及无公害果品生产、间套轮作、病虫害防治等方面对南方草莓生产的特点和有关技术进行了阐述，有重实践，兼顾理论。希望能给南方草莓生产者、技术推广部门和科研单位的有关人员提供有益的参考。
编辑推荐 草莓是世界上分布广泛的重要浆果之一。由于其果实营养丰富，且具有外观美丽、香气浓郁、味道鲜美等特点，因而在国际水果市场一直备受青睐。我国草莓人工栽培虽自20世纪初即已开始，50年代有了一定的种植面积，但草莓的大面积规模化生产是在70年代末期。随着我国经济的迅猛发展和对外开放政策的实施，我国北方许多地区开始恢复和发展了草莓生产，当时的草莓产区集中在东北、华北和华东北部地区，而我国南方由于栽培习惯及品种、技术等因素的制约，草莓发展较北方缓慢，种植面积一直不大。
目录
出版说明
前言
一、概述
(一)草莓生产的意义
(二)草莓生产现状
(三)南方地区的生态条件及栽培特点
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