基本信息出版社：中国农业出版社
页码：299 页
出版日期：2003年01月
ISBN：7109080196
条形码：9787109080195
版本：第1版
装帧：平装
开本：32
正文语种：中文
丛书名：名特优新果品产销丛书

内容简介 《仁果类<苹果梨>名特优新果品产销指南》介绍了苹果、梨优新品种，分别阐述了这两个树种的生态区划，在此基础上介绍了优质生产、采收与采后处理、贮藏、与营销方面的技术与经验。
目录
出版说明
第一章 苹果
一、市场俏销品种
（一）早熟品种
（二）中熟品种
（三）晚熟品种
二、对生态条件要求与区划
（一）水分
（二）温度
（三）光照
（四）土壤
（五）海拔高度
（六）坡度
（七）风
（八）区划
三、市场前景
四、优质生产技术
（一）倍育优质苗木
（二）高标准栽植建园
（三）采用中、小冠树形
（四）促进优质修剪技术
（五）果园土壤改良与管理
（六）配方施肥
（七）合理调控水分
（八）促进授粉与坐果
（九）严格控制花、果留量
（十）改善果实品质，生产无公害果品
（十一）控制病虫危害
（十二）保护树体安全越冬
五、采后处理
（一）果实分级
（二）洗果打醋
（三）包装、装潢
六、贮藏
（一）一般贮藏
（二）工业化贮藏
七、营销
（一）树立市场营销观念
（二）营销策略
（三）营销方式
（四）营销渠道
（五）营销现状与前景
第二章 梨
主要参考文献
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