基本信息出版社：中国人民大学
页码：505 页
出版日期：2007年01月
ISBN：7300077757
条形码：9787300077758
版本：第1版
装帧：平装
开本：0开 Pages Per Sheet

内容简介 　　本书是法国著名的结构人类学家斯特劳斯四卷本《神话学》中的第一卷。在本书中，斯特劳斯试图以生的与煮熟的、新鲜的与腐败的、湿的与干的等对立的烹饪及感官特质建立一套严谨的逻辑架构。“生/熟”这个对立组是一再出现的主题：前者属于自然的范畴，后者属于文化的范畴。这两个范畴的差异及变换以火的发现为指涉的焦点。他还发现了下列层次上各对立组的对应关系：在食物层上是“生的/熟的”，在社会层次上是“自然/文化”，在宗教层次上是“世俗/神圣”，在声音层次上是“静默/音响”。
目录
图版目录
插图目录
符号表
绪言
第一篇 主题和变奏
Ⅰ 博罗罗人歌曲
……