基本信息出版社：中国农业科学技术出版社
页码：168 页
出版日期：2007年09月
ISBN：9787802333079
条形码：9787802333079
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开
丛书名：新型农民培训丛书

内容简介 本书内容包括对食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生长环境、食用菌菌种生产技术、常见食用菌栽培生产技术、珍惜食用菌常见病虫害及其防治等。
编辑推荐 本书内容包括对食用菌的形态结构的认识与种类的识别、食用菌的营养与生长环境、食用菌菌种生产技术、常见食用菌栽培生产技术、珍惜食用菌常见病虫害及其防治等。
目录
一食用菌的形态结构
（一）子实体
1菌盖
2菌荮
3菌柄
（二）食用菌的生长繁殖
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