
基本信息出版社:金盾出版社
页码:136 页
出版日期:2008年09月
ISBN:9787508237350
条形码:9787508237350
版本:第1版
装帧:平装
开本:32
正文语种:中文
丛书名:农业科技丛书
内容简介 《家庭科学养猪(修订版)》由中国农业科学院畜牧研究所辛彩云、于汝梁研究员编著。第一版自2000年12月出版以来,已发行19.4万册,深受农村养殖户的欢迎。修订版在养猪环境、饲养管理技术、疾病防治等方面作了充实、提高。内容包括:猪场和环境、猪种和繁育、营养和饲料、配种、怀孕和产仔、初生和哺乳仔猪的饲养管理、断奶仔猪的饲料管理、生长肥育猪的饲养管理、猪病防治及工厂化养猪等10个方面。此外,还附有猪场常用消毒药品、怎样给猪灌药打针、公猪阉割等常用操作技术。全书通俗实用,贴近农村家庭养猪实际,可供农村养殖户、小型养猪场人员学习使用,亦可供农业院校相关专业师生阅读参考。
编辑推荐 《家庭科学养猪(修订版)》被评为2001年度全国优秀畅销书,《家庭科学养猪(修订版)》总印数已达31万册以上。
目录
一、猪场和环境
(一)猪场
1.猪场场址
2.猪场规模
3.供水、供电和排水
4.粪污的处理
5.生产区和生活区
6.其他设施
(二)猪舍和养猪设施
1.猪舍
2.养猪设施
(三)环境
1.温度
2.湿度
3.新鲜空气和通风
4.光照
5.圈养密度和群居环境
6.猪的应激
(四)卫生和消毒
1.卫生
2.消毒与隔离
二、猪种和繁育
(一)猪种简介
1.中国地方猪种
2.引进猪种
3.培育猪种
(二)肉猪生产性能的衡量
1.饲料报酬
2.屠宰率
3.瘦肉率
(三)繁殖母猪的选择
1.地方品种的杂种母猪
2.培育品种母猪及其杂种母猪
3.引进的瘦肉型品种母猪
(四)购入母猪时要注意哪些问题
1.要搞清楚母猪的品种
2.注意猪的体型
3.购买年轻健壮的母猪
4.防止购买母猪时带入疫病
(五)配种公猪的选择
(六)杂交繁育在家庭养猪中的应用
1.杂种优势
2.利用杂交生产商品肉猪
(七)后备母猪的选留
(八)猪的耳号排号法
三、营养和饲料
(一)猪的营养
1.猪体的物质组成
2.猪的营养需要
3.猪的维持需要和生产需要
(二)猪的常用饲料
1.蛋白质饲料
2.谷物饲料
3.糠麸类饲料
4.青绿多汁饲料
5.糟渣类饲料
6.饲料添加剂
(三)猪的日粮配合
1.选购全价饲料、浓缩料、预混料和乳猪颗粒料
2.自配生长肥育猪和妊娠母猪的浓缩料和全价饲料
3.用马铃薯、甜菜、青绿多汁饲料喂猪
四、配种
(一)公猪的饲养和管理
1.后备公猪的初配年龄及体重
2.合理使用公猪
3.饲养环境
4.营养
(二)发情和发情周期
1.小母猪的初情期
2.母猪的发情表现
3.发情周期
4.假发情
(三)母猪的管理和适时配种
1.母猪的管理
2.促进发情
3.适时配种
(四)尽量减少空怀母猪
1.怎样确定母猪怀孕
2.要尽早发现空怀母猪并及时补配
3.淘汰繁殖性能差的母猪
五、怀孕和产仔
(一)推算预产期
(二)怀孕母猪的饲养管理
1.饲养环境
2.饲养管理
(三)接产准备
1.产前准备
2.临产征兆
(四)接产与助产
1.接产
2.抢救假死小猪
3.难产时的助产
4.仔猪低血糖症的处理
六、初生和哺乳仔猪的饲养管理
(一)初生仔猪要过好出生关
1.确实搞好初生仔猪的保温
2.尽快使所有初生仔猪吃上初乳
3.扶助弱仔,减少初生仔猪死亡
4.合理寄养和并窝
5.及时补铁
6.适时断齿
7.加强母猪产后的饲养
(二)哺乳仔猪要过好补料关
1.抓好开食,及时补料
……
七、断奶仔猪的饲养管理
八、生长肥育猪的饲养管理
九、猪病防治
十、工厂化养猪
附录
……
序言 随着改革开放的深入和现代化建设的不断发展,我国农业和农村经济正在发生新的阶段性变化。要求以市场为导向,推进农业和农村经济的战略性调整,满足市场对农产品优质化、多样化的需要,全面提高农民的素质和农业生产的效益,为农民增收开辟新的途径。农村妇女占农村劳动力的60%左右,是推动农村经济发展的一支重要力量。提高农村妇女的文化科技水平,帮助她们尽快掌握先进的农业科学技术,对于加快农业结构调整的步伐,增加农村妇女的家庭收入具有重要意义。
根据全国妇联“巾帼科技致富工程”的总体规划,全国妇女农业科技指导中心为满足广大农村妇女求知、求富的需求,从2000年起将陆续编辑出版一套“帮你一把富起来”科普系列丛书。该丛书的特点:一是科技含量高,内容新,以近年农业部推广的新技术、新品种为主;二是可操作性强,丛书列举了大量农业生产中成功的实例,易于掌握;三是图文并茂,通俗易懂;四是领域广泛,丛书涉及种植业、养殖业、农副产品加工等许多领域,如畜禽的饲养管理技术、作物的病虫害防治、农药及农机使用技术以及农村妇幼卫生保健等。该丛书是教会农村妇女掌握实用科学技术、帮助她们富起来的有效手段,也是农村妇女的良师益友。
文摘 插图:

条件较好的猪场或养殖户可用单体母猪栏饲养怀孕母猪。其栏长约2.2米,宽0.65米,高1米。前部放一食槽,尾部是一个栅栏门。为防止母猪上蹿,在栏的上部用几根金属杆把母猪栏连在一起。母猪在单体母猪栏内可以活动,但不能掉头。几头母猪在一起饲养往往会造成吃料不均匀,壮的吃得多而过肥,弱的吃得少而膘情不良。使用单体母猪栏,可以避免此现象,也可避免因母猪争斗造成的流产。猪栏占地少,可以提高猪舍利用率。单体母猪栏的缺点是由于母猪运动少,易患肢蹄病,使用年限低,一般产5窝后就淘汰了。
⑤肥育猪舍又叫育肥舍、肥猪舍。上述提到的各种形式的简易和封闭猪舍都可用于饲养肥育猪。肥育猪舍可以不要运动场。北方的冬季较冷,用简易猪舍养肥育猪时要注意保温,否则影响猪的生长。
(4)建造猪含时的注意事项 猪的破坏性很强,猪舍的建造要牢固,不要随便垒个圈就喂猪。搞个体养殖要讲求经济效益。猪舍建得科学、合理、牢固,省去不少维修的麻烦。良好的环境条件会使猪长得快,效益高,建造猪舍的成本回收也快。
①墙壁和屋顶 修建猪舍不能凑合,尤其不能使用劣质水泥,猪舍内墙的水泥要牢固,厚度要合适,不能太薄。发现裂缝要及时修补。为了清洁卫生,要经常用水冲洗地面和墙壁。水泥墙抹不好,有裂缝,水就会渗入墙体,冬季时结冰,开春融化,会造成墙体下部接近地面的砖变酥粉碎,时间长了猪舍会有倒塌的危险。