基本信息出版社：辽宁科学技术出版社
页码：344 页
出版日期：2001年01月
ISBN：7538134174
条形码：9787538134179
版本：第1版
装帧：平装
开本：16
正文语种：中文

内容简介 本书介绍餐饮行销基本方法如市场区分、价格策略及销售策划。
目录
第1章 行销管理概论
第2章 市场定位与区隔
第3章 服务行销
第4章 销售产品策略
第5章 价格策略
第6章 促销策略
第7章 餐饮促销企划
第8章 公关与媒体
第9章 广告策略
第10章 人员销售管理
参考文献
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