基本信息出版社：中国城市出版社
页码：251 页
出版日期：2007年10月
ISBN：9787507418996
条形码：9787507418996
版本：第1版
装帧：平装
开本：16开

内容简介 你的食物就是你的药方，你的药方就是你的食物。
身体健康状况直接反映出我们吃的食物是否正确。吃对的不吃贵的，选择适合的食物，保障身体健康。

“喝下你的食物！喝水也要咀嚼！”膳食讲科学，身强体健；饮食习惯不规律，体弱多病；食品安全，警钟长鸣，把好食品质量关，选择健康食品，就是选择好身体。

平衡膳食
酸碱平衡，粗细平衡，荤素平衡，咸淡平衡，好身体的奠基工程！
培养习惯
三餐适度，细嚼慢咽，八分饱，多饮水，好身体的根本保障！
保障安全
保证食品安全，关注食物卫生，注意饮食禁忌，好身体的安全屏障！
编辑推荐 你的食物就是你的药方，你的药方就是你的食物。
身体健康状况直接反映出我们吃的食物是否正确。吃对的不吃贵的，选择适合的食物，保障身体健康。

“喝下你的食物！喝水也要咀嚼！”膳食讲科学，身强体健；饮食习惯不规律，体弱多病；食品安全，警钟长鸣，把好食品质量关，选择健康食品，就是选择好身体。

平衡膳食
酸碱平衡，粗细平衡，荤素平衡，咸淡平衡，好身体的奠基工程！
培养习惯
三餐适度，细嚼慢咽，八分饱，多饮水，好身体的根本保障！
保障安全
保证食品安全，关注食物卫生，注意饮食禁忌，好身体的安全屏障！
目录
第一篇　平衡膳食
　第一章　酸碱平衡——调节体质，改善情绪
　第二章　粗细平衡——饮食不求精，预防富贵病
　第三章　荤素搭配——少吃脂肪多吃素
　第四章　咸淡平衡——少吃咸盐，体健寿延

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