基本信息出版社：大象出版社
页码：127 页
出版日期：2005年04月
ISBN：7534736579
条形码：9787534736575
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开
套装数量：2

内容简介 家庭百分百，说健康、谈美食，聊旅游，追时尚，关注孩子成长，品味家居休闲……精打细算，讲究实惠，给您百分百的关怀，百分百的体贴，让日子越过越有滋味，让生活越来越温馨和谐。谁说平谈才是真，生活应该更精彩！
炒、爆、煸、扒、炸、焖、熘、烧、炖、煎、贴、烩、蒸、煮、烹……
编辑推荐 家庭百分百，说健康、谈美食，聊旅游，追时尚，关注孩子成长，品味家居休闲……精打细算，讲究实惠，给您百分百的关怀，百分百的体贴，让日子越过越有滋味，让生活越来越温馨和谐。谁说平谈才是真，生活应该更精彩！
炒、爆、煸、扒、炸、焖、熘、烧、炖、煎、贴、烩、蒸、煮、烹……
目录
厨房三十六计
炒 干煸脆肠
爆 葱爆羊肉
炸 椒盐炸里脊
烹 烹虾段
扒 扒烧牛蹄筋
……
文摘 插图