基本信息出版社：中国农业出版社
页码：273 页
出版日期：2004年01月
ISBN：7109086313
条形码：9787109086319
版本：第1版
装帧：平装
开本：32
正文语种：中文
丛书名：科技兴农奔小康丛书

内容简介 《奶牛高效饲养新技术》共有八章，内容包括奶牛的主要品种与选择、奶牛的饲料、奶牛的饲养管理、奶牛的繁殖、牛场建设和牛舍建筑、牛乳及其初步处理等。
目录
序
前言
第一章 奶牛的主要品种与选择
一、奶牛的主要品种
二、奶牛的外貌鉴定
三、奶牛生产性能测定与计算
四、牛群标记与记录
五、优良奶牛的选择
第二章 奶牛的饲料
一、青绿多汁饲料
二、青贮饲料
三、粗饲料
四、能量饲料
五、蛋白质饲料
六、矿物质饲料
七、添加剂饲料
第三章 奶牛的饲养管理
一、奶牛的饲养标准和日粮配合
二、犊牛的饲养管理
三、育成牛的饲养和管理
四、干乳期母牛的饲养和管理
五、围产期母牛的饲养管理
六、泌乳牛的饲养管理
七、奶牛夏季饲养管理
八、全价混合日粮
第四章 奶牛的繁殖
一、奶牛的生殖生理
二、奶牛的人工授精技术
三、妊娠诊断
四、繁殖新技术
五、妊娠期间母牛的生理变化
六、奶牛的分娩与助产
七、提高奶牛繁殖率的措施
第五章 牛场建设和牛舍建筑
一、场址的选择
二、场地的规划和布局
三、牛舍建筑
四、奶牛场的配套设施
第六章 牛乳及其初步处理
一、牛乳的化学组成
二、牛乳的物理性质
三、牛乳的初步处理
四、牛乳的贮存与运输
五、牛乳的污染及预防措施
第七章 奶牛场的卫生防疫和奶牛常见病的防治
一、奶牛场的卫生防疫
二、牛的正常生理指标
三、常见传染病
口蹄疫
结核病
布鲁氏菌病
炭疽
……
第八章 高产奶牛的培育
附录
……