基本信息出版社：沈阳出版社
页码：243 页
出版日期：2005年04月
ISBN：754412763X
条形码：9787544127639
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开 Pages Per Sheet
丛书名：大厨房

编辑推荐 你是否厌倦了多年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被家人朋友品尝过多次了？你是否也想拥有大厨的烹饪智慧呢？粥饭、汤羹、熏酱菜、熘炒菜、炝拌菜、烩炖菜、烧烤火锅、面点小吃……一网打尽，不论你是初进厨房不谙料理的生手，或是经验老到日煮万馔的老手，都能从中习得最健康、简单、方便的快手佳肴，轻轻松松做出“大厨”风味！