基本信息出版社：中国农业科学技术出版社
页码：149 页
出版日期：2007年09月
ISBN：9721202333031
条形码：9721202333031
版本：第1版
装帧：平装
开本：32开

内容简介 本书共分10部分，第一部分介绍了蔬菜的分类，其余9部分是9类蔬菜的露地栽培实用技术，包括叶菜类、茄果类、豆类、红薯类、瓜类、白菜类、葱蒜类、根菜类，以及多年生疏菜。本书主要内容包括蔬菜的商品特性及营养价值、品种选择和茬口安排、栽培技术要点、病虫害防治要点及彩图等方面，并着重介绍了部分蔬菜反季节栽培茬口机器管理方法技术。
编辑推荐 本书共分10部分，第一部分介绍了蔬菜的分类，其余9部分是9类蔬菜的露地栽培实用技术，包括叶菜类、茄果类、豆类、红薯类、瓜类、白菜类、葱蒜类、根菜类，以及多年生疏菜。本书主要内容包括蔬菜的商品特性及营养价值、品种选择和茬口安排、栽培技术要点、病虫害防治要点及彩图等方面，并着重介绍了部分蔬菜反季节栽培茬口机器管理方法技术。
目录
一 蔬菜分类及无公害生产
（一）根菜类
（二）白菜类
（三）绿叶菜类
（四）葱蒜类
（五）茄果类
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