基本信息出版社：汕头大学出版社
页码：95 页
出版日期：2006年01月
ISBN：7810366696
条形码：9787810366694
版本：第1版
装帧：平装
开本：24开 Pages Per Sheet

编辑推荐 本书用图片记录饼干制作过程，形成超详细的图解步骤，只要简单的器具，跟着本书做，保证你一出手就成功，做出漂亮可口、赏心悦目的饼干小礼物！
目录
饼干入门课
组成饼干的四大主角
丰富饼干的必搭素材
烘焙饼干的基本工具
A．制作面团的器具
B．塑造饼干的道具
……