基本信息出版社：广东世界图书出版公司
页码：72 页
出版日期：2004年01月
ISBN：7506262789
条形码：9787506262781
版本：第1版
装帧：平装
开本：32
正文语种：中文
丛书名：新派活力养生系列

内容简介 如果你是个爱美、梦想纤细却又关心自己健康的人，要怎么减才能减得健康又不必担心复胖呢？其实说穿了，减肥不过就是保持热量的吸收量少于消耗量，也就是增加活动量，养成运动的习惯，并配合健康的饮食方式。
健康的减肥方法是讲究饮食均衡，饮食必须多元化，不应过分侧重某一两类食物，像是只喝汤或光吃水果的减肥方式，不但影响健康，就算瘦下来也很容易因为复食而使体重回升。
试试本书中的饮食方案，也许你就可轻松瘦身喔！
媒体推荐 书评
自然界可提供烹调的食材千万种，但味道、性质及营养成分不尽相同，适当的选用搭配，可使您摄取的营养均衡，达到增进健康的目的，再辅以健康的烹调方式，讲求以高纤维素、低油、低糖的料理法来准备食物，不仅符合健康，更是美味可口，让您摆脱油腻，吃出健康。
目录
PART 1 这么吃，最“享瘦”！
19道低卡主餐
烤猪排饭
蒸蛋饭
卤排饭
面条瘦身餐
海鲜面
海带豆腐汤面
波菜猪肝面
锅烧乌龙面
番茄面
通心粉瘦身汤
荞麦瘦身面
当归鸭米粉
皮蛋粥
丝瓜蛤蜊粥
燕窝粥
消肿粥
凤爪五谷粥
萝卜糕汤
汤水饺
PART 2 尽情享用海陆美味
13道低油脂鱼肉餐点
清蒸鲑鱼
彩色鸡丁
胡椒虾
烤鲑鱼
芦笋虾仁卷
凉拌海蜇皮
烤三鲜
哇沙米鲑鱼
生菜虾松
韭菜豆芽肉丝
丝瓜蛤蜊
金针花肉丝
西芹炒花枝
……