出版日期: 2012年7月1日

《1+X职业技能鉴定考核指导手册:公共营养师(4级)》是职业技能鉴定考核指导手册。《1+X职业技能鉴定考核指导手册:公共营养师(4级)》包括公共营养师师（四级）鉴定方案、鉴定要素细目表、理论知识复习题、操作技能复习题、理论知识考试模拟试卷及答案、操作技能考核模拟试卷等内容。

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