《猪生产》依据课程项目化教学改革的思路，在内容体系设计上以养猪生产工作环节组织项目内容，按企业经营管理流程安排学习内容和学习顺序，贴近生产实际；在内容选取上，充分吸纳了养猪行业发展的新知识、新技术、新工艺和新方法。按照养猪生产的工作过程，全书内容分为猪场建设、猪种资源及选择利用、猪的繁殖技术、种猪饲养管理、仔猪培育、生长育肥猪的饲养管理、猪群保健防疫和猪场经营管理八大项目，又根据工作细节，将八大项目分解成若干个任务，每个任务均具有较强的实践操作性，可解决生产中的具体问题。
本书配有《学习实践技能训练工作手册》。
本教材可供高职高专院校畜牧兽医类专业学生使用，也可以作为中等职业技术学校相关教师和广大养猪生产经营者及爱好者的参考用书。

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