《21世纪特许经营管理系列教材:总部管理》是在总结相关行业经验的基础上编写的。教材通过大量的典型案例分析，帮助学生全面了解特许经营的发展现状，掌握相关工作流程，掌握特许经营企业总部的管理模式和具体业务处理的方法。

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