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随园食单(插图典藏本)

发布时间: 2017-06-11 09:50:38 作者: rapoo

随园食单(插图典藏本)

《随园食单》以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。

网友对随园食单(插图典藏本)的评论

纸质很棒,包装也很好,插图也很棒,总之很棒!快递小哥也很好人。

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