《中华养生经典:饮食须知》共八卷，将人类常用食物分为水火、谷、菜、果、味（调味品）、鱼、禽、兽八类，介绍了360种食物，重点不是论述食物的功用，而是详述这些食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系，过食（某种食物）导致的病症与危害，有毒食物的形态特征与解毒的方法等等。

网友对中华养生经典:饮食须知的评论

要是有权威鉴定一下就好了！里面的东西也不知道是不是真的！

中华书局这套书都很好,有借鉴价值,很好!

还没有时间看，不知道好

不适合家庭日常使用，没有什么参考意义

品相完整。还没有看呢。

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