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三联生活周刊(2015年第19期)

发布时间: 2017-07-16 10:22:31 作者: rapoo

三联生活周刊(2015年第19期)

在过去的两年中,我们先考察了日本和中国台湾的茶道之路,收获良多。我们发现,在日常的饮茶世界之外,确实存在一个更注重茶的精神内涵的新的世界;这里面既包括了复杂的仪式,优美的环境,也包含了精致的器物,精心的饮用方式,构成了一个超乎一般饮茶之上的茶道的世界。那么,这个世界是否可能在中国大陆出现?事实证明,确实如此。随着我们茶刊物的问世,也随着一些茶人的推广,这两年中国茶的饮用方式处于巨大变革之中。各地的茶空间纷纷兴起,茶席的铺陈成为惯例,对茶具的追求也成为显学,似乎无此不能饮茶。
这种追求并没有什么不妥。不过,还是有一种倾向让我们心生困惑:在茶的追求上,是表面的仪式感重要,还是茶汤本身,也就是那杯茶给人的感受更重要——我们的答案显然是后者。那么新的问题又诞生了,如何追求一杯好的茶汤?中国人对于茶汤的追求,早在我们若干年前考察山地林场之时,就有深刻印象——一山之隔,一江之别,便有不同的茶,无论是制法,还是饮道。差以毫厘,则滋味各异。一片树叶,如何创造茶香极限,中国人千百年来,一直在摸索之中。以茶为本,这才是我们这个民族对待茶的态度。
如何达到这种“茶本主义”?毫无疑问,那片被精心制造出来的(茶)树叶,只有在与水的互相激发之后,那杯茶汤终于诞生。这是物理的事实,也是认知茶世界的基础。今年,我们由此出发,穿越茶汤所依附的各种茶器、茶具与茶筵……进入更深的茶的内在世界。

网友对三联生活周刊(2015年第19期)的评论

找了好久,其他几个网站不曾见到,还是亚马逊,第一次网上买书就是他们家,后来从其他家,最后买不到的又回来了,你们又重新赢得了我。

三联可以把杂志做到这种程度,是国内首屈一指的,从选题到采访,文字,编排都显示了团队对当前社会普遍文化的把握。

因为收了2014、2013两期茶之道,前两期还是很专业、资料性强,2015没有前两期做的好,貌似广告集。

没前两年那两期好看。主要讲的是一些茶叶产地。
最后还讲了韩国的茶道,韩国还有茶道么。。。。。

不是很懂茶,不过几本茶之道都有买,感觉普及了很多这方面的知识,读来特别雅致

对于茶艺的了解较少,正在学习中,对于生活中修身养性有帮助。

快很快,保存的完好,很不。

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