《肥料安全施用技术》从生产实际出发，根据施肥与农产品质量安全的关系，介绍了各类肥料的基础知识及施用技术，包括常用肥料的种类及安全施用技术，主要粮食作物、油料作物、蔬菜作物、果树等安全施肥技术以及专用肥料配方。

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