一个人的饭馆，每个人的珍珠翡翠白玉汤，南来北往，至味只在人与人之间。
《至味在人间》是一个美食爱好者的十年饮啜笔记，陈晓卿将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成此书。从千里之外的江湖至味到灵魂深处的家乡味道，从四面八方觅食的扫街嘴到饮食变迁的沧海桑田，从食客厨子店小二谈到饭菜与共那一人，拂袖笑破饭桌上的假面具，平民食物也看得人口水四溅之时，归根结底直抵人心：吃什么、在哪里吃这些问题远不如“和谁吃”来得重要，人间至味往往酝酿于人与人之间，最好吃的永远是人。
网友对至味在人间的评论
先来说说书本身，陈导的文字生动活泼，就像他热爱的平民美食一样接地气，看的时候常常忍俊不禁，每篇的结尾都是专栏作家特有的反转式幽默点题，好看！去掉一颗星是因为网络用词和热点现在看来有点过气了。
再来说说作为读者的感受，我的家乡是贵州遵义，说实话我在看陈导介绍安徽美食和其他地方的美食时没什么特别大的共鸣，但是后来看到陈导提名遵义羊肉粉、遵义市区正宗上海小笼包这些家乡美食的时候，那种亲切感和过往的思绪一下子涌了上来，顿时觉得陈导真的好懂！！
还记得我在遵义市读高中的一天清晨，不经意走进一家毫不起眼的上海锅贴店，店里只有一展昏黄的白炽灯，锅贴端上来后，咬了一口，惊为天人，这之后我真的再也没吃过那么好吃的锅贴！锅贴的皮又薄又脆，肉馅是小时候的那种猪肉味，鲜香可口，汁水饱满，吃了一个后，早上的困意和疲倦一扫而空，味蕾也全部醒了。再配上送的一碗料多味美的排骨海带汤，简直了，此生无憾，最重要的是，价格只要3元还是5元一份。
所以陈导也一直强调，这世界上最美的食物是童年的滋味，是思乡的感情，真心十分赞同。
质量存在严重问题，从第66页开始页码全乱了！
文似写“美食爱好者”的美食笔记，实是记录自己的心路历程。有”心之所往“的思乡之情，有对家人”给他当年我父亲所给我“眷顾之情，有兄弟间“吃口热乎的”的亲近之情。种种情愫一一随着每一道美食呈现在读者面前。
晚上看这书是需要定理的，陈老师的笔触将菜品的色香都一一记录下来，更可恶的是，还有详细的味觉和听觉描写... 简直可以算是”报社“的典型案例。
看着陈老师的书，心里不由惦记着他所说的每一道美食。但是在字里行间还是会将他汩汩涌出的情感一并吞下，细细咀嚼消化。
很多故事里，看是陈老师自己的故事，但是也能看到自己的影子
2月中购买了这本书，因为工作比较忙，最近才开始读它。
发现我拿到的这本有严重的印刷问题，在书的中间部分出现了很多照片里的书页根本无法阅读。
因为过了退换有效期，所以没法在线申请退换货。提醒其他读者购买后尽快检查一下是否有相同的问题，如果有尽快退换货。
亚马逊的客服人员已经电话与我联系了，现在正在走退货流程。毕竟是亚马逊，服务还是很贴心的。
作者是个吃主，懂吃，爱吃。而且作者的吃法真的接地气，不会追求高大上，也不会炫技似的用一堆专业术语。作者就是追求市井的至味。作者没有把食物写得栩栩如生，但却把吃的故事写得妙趣横生，看着有意思，细琢磨还能从吃里想出不少道理。不管是每天看一点还是一口气看完都不会觉着无聊。而且像作者这种老饕提到的地方肯定不差，我同样作为吃货已经打算按作者的描写找粮食了，这也算是看这本书的又一个收获。另外作者是舌尖上的中国的导演，看完这本书我又复习了一遍舌尖，还真能从里边看出点作者的痕迹来，觉着更有意思。
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这是一部很精彩的书，看了一半都是好吃的，我去年在北京也去了无数次，就是找不到几个北京正宗的好吃的。 所以等有机会再去北京 一定按书去吃去看看。不过我是学食品工程学的，现在很多饭店都不用传统作法了，都用香精香料勾兑的味道哎食品不安全啊。
这书大概是给有文化的吃货看的。吃货，有文化，却不一定是个有文化的吃货。能欣赏美食，美食介绍的文字，或者文化书。却看不了这种和吃货比文化和文化人比吃的杂烩。
很好看，晚上睡前看越看越饿。但亚马逊最近太让我失望了，包装超级差。书脊邮回来有折损！
《舌尖上的中国》我看了不少于三遍，陈导的这本书令人在情怀与味觉上都至为享受，还能回味。细腻的程度也不亚于任何大厨，文字间透露得都是真滋味，街头巷尾，回忆和脑海里。就像你北漂南下，在外游历了十几年，总会在嗅到别人厨房那一缕灶火香气时失神留恋起母亲的一把菜勺。好吃的，味道，记忆，情怀，陈导每字每句里透露的都是一种执着的信仰，人间烟火。
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