《畜牧兽医类高等学校规划教材:动物营养与饲料学实验技能教程》对本学科的实验教学体系进行了优化和模块化构建，形成了多层次、多元化考核的实验教学体系。对将动物营养学科实践技能的训练贯穿于实验课程体系，包括了样本分析的基础知识、样本的化学成分分析、饲料质量检测、营养需要研究方法及饲料营养价值生物学评定、畜禽的日粮配合及饲料配方质量评价五个部分的内容。

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