本书共分为五章，包括关于肝脏疾病及调养的基本知识，多款健康美味的营养菜例，并列举了详细的饮食禁忌。第 一章主要详细介绍了肝脏疾病与调养的基本知识；第二章介绍了多种常见肝病及推荐食谱；第三章介绍了适合众多肝病患者的日常调养食谱；第四章介绍了多种养肝中药材及药膳，用药膳调理肝病；第五章介绍了各种禁忌食物；本书中所有菜例均配有精美大图以及文字介绍，详尽地介绍了制作原料、调料、做法，还配有二维码，扫描马上可观看制作视频，简单明了，一学就会。

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