【酷我魔法】学做五彩蛋炒饭
昨天晚上,妈妈进厨房做饭时,我也连忙跑进了厨房。妈妈见了,问我:“你又饿了?”
“不饿!”
“那你来厨房干啥?快出去吧,这里太热。”
“中午不是有剩米饭吗?咱们炒炒吧?”我笑着说。
“好啊!”妈妈随口答道。
“我说的意思是我炒。”
“啥,你炒?你会吗?你炒过吗?”妈妈用惊讶的口气问我。
“我没炒过,但我看过您们炒啊!我想学。”
“怎么想起这个来了?”妈妈嘀咕着。
我告诉妈妈:“中午看到有剩米饭时,我就想到了自己炒米饭。第一,我都要上四年级了,该学做饭了,学会后,你有时不在家时,我就不会挨饿,是吧?第二,我们暑假作业有做家务这项作业;还有这第三,能参加校讯通的‘魔法暑假’!”
妈妈听后,笑呵呵地说:“你这么一说,还是一举多得的事啊!”
“嗯。”我赶紧回答。
“那你准备准备开始吧!”
“那您不要走开,站到旁边,我不会时,您教我?”
“行。”
于是,我就去端米,拿鸡蛋。当我看到冰箱里还有黄瓜玉米时,我就也拿了出来,并告诉妈妈,我要做五彩蛋炒饭。
妈妈笑着说:“你是掌厨的,你想炒啥就炒啥。”
就这样,我这个大厨上任了。
我先把鸡蛋打散,把火腿切成片,把玉米弄成粒,黄瓜切成丁,小葱切葱沫。切黄瓜时,妈妈提醒我,慢点,别切到手。切好后,一一放到盘子里。
炒锅里放油,开电磁炉,加热。才眨眼的功夫,油就开始冒烟了。这下我慌了手脚,端起黄瓜火腿就往锅里倒。这时,妈妈赶紧提醒我,不要慌,沿着锅边,慢慢倒。可是,迟了!因为已经倒进锅中间一点了,倒时,油还溅到了我的胳膊上。我慌忙地问妈妈:“鸡蛋没倒进,怎么办?”妈妈说:“你忘了,鸡蛋到最后也能浇到米饭上啊。”嗯,我怎么忘了呢?
接着,我按照妈妈的话,沿着锅边,慢慢地倒进了玉米粒和米饭粒。果然,油没有溅到我身上。看来,姜还是老的辣!这些东西进锅后,我加入了一勺盐,一边慢慢地把米饭打散成一粒一粒,一边不停地翻炒。
翻炒了一会,把鸡蛋淋到米饭上,继续翻炒。
最后放进葱沫,就出锅了。
这时,我也出了一身汗。不是因为我嫌热,而是因为我太慌张了。
看,五彩缤纷的蛋炒饭,流口水了吗?


(虽然厨房很热,热得我一头大汗,但我还是特别的快乐!)