说实话，本人对美食不太感兴趣。爱玩，爱看书，爱逛街，至于吃嘛，凑合一下就行了。尤其是去年被医院误诊后，家务活儿更是干得不多了，平时就是上班，下班后就是辅导孩子，至于家里的买菜、做饭，基本上是婆婆全包了。

据说喜新厌旧是人之本性，眼见得老公和女儿对老人做的饭都不感兴趣了；老人也就是常做的家常便饭，费心费力包的饺子，蒸的卤面，老公和女儿都不爱吃；做了一次包子，我和老公女儿每人一口气吃了三四个，婆婆一激动，又蒸了两锅，放在冰箱里，每次吃饭时拿出来馏几个，得，我们又不爱吃了。婆婆烙的油饼，我们也吃腻了。

这阵子，快到年底了，单位事多，女儿也到期末，面临复习考试，天气也不好，所以，这阵子的双休日，我们也很少外出游玩。今天婆婆做了早饭，女儿却一脸不高兴“怎么天天是粥呀，我不爱喝。”怕老人不高兴，我赶紧喝了一碗多，直夸“粥挺粘乎，好喝。”

然后，自己动手给孩子做饭：把电饼铛拿出来，切一根火腿，切几片红薯片，放进去烤。这边，削一个苹果，切成小块；锅里放上水，把苹果块放进去；再放四个灵宝大枣；放十粒枸杞；放三颗桂圆；等熬一阵后，放入冰糖，用粉芡做糊，放进锅内。粘乎、香甜的水果粥就做好了。女儿吃着烤好的火腿、薯片，喝着水果粥，一个劲地夸“妈妈做的好吃。”我说，“哪是我做的好吃呀，是妈妈平时太懒了，你总吃你奶奶做的饭，产生审美疲劳了。”

早饭后，女儿开始复习功课，我和老公每人一本书，婆婆出去转了。等婆婆回来，问中午做什么饭，我一看，已经12点了，可不是又到吃中午饭的时间了嘛。而我还没想好吃什么饭。老公说，吃面条，我说太没新意了。女儿说，吃火锅，我说，昨天刚吃过。

我对婆婆说，孩子在写作业，你也看不成电视，那你去阳台上看杂志吧，今天我来做饭。婆婆还笑我“你能做出什么好吃的来？”我说，关键是吃你做的没有新鲜感了，今天我来做吧。

婆婆把米饭用电饭锅蒸上，就在我的催促下走开了。我拿出一块瘦肉，剁成馅，调好，备用；洗了一块土豆，切成连着的土豆夹，准备做土豆盒；一看，剩下的半块土豆切成条状，炸成薯条；一看，早上的红薯还有，再切五片；昨天吃火锅还余下一张豆腐皮，那就再做个腐皮肉卷；洗几根香菜备用。还有鸡腿菇，就再切几片。

呵呵，准备工作就绪，然后，把肉馅放进土豆夹里，做了四个土豆盒；把肉馅放进豆腐皮里，象卷饼一样卷成小筒状，用香菜捆起来，总共做了八个腐皮卷；这两样得用粉芡糊边呀，一看，没有粉芡了，那就磕两个鸡蛋，呆会下油锅时用蛋液过一下糊。

好了，打火，放油，把土豆肉盒、腐皮肉卷、土豆条、红薯片一一下入；还有鸡腿菇呢，记得有一次去嵩县开会，当时吃了一道菜，是炸香菇，味道不错。我今天用鸡腿菇在咸蛋液里过一下，再放进油锅，不知道味道如何；怕做得不成功，所以，我只炸了四片，还余下几片不炸了。

呵呵，看上去不错，焦黄呀，出锅。一盘盘摆好，尤其是那个腐皮肉卷，香菜捆扎，青青的香菜，经过油炸后，还没有太变色。女儿过来先用手捏起尝，大呼“好吃极了”。我赶紧让她用筷子。

土豆条和红薯片我趁热洒上一点白糖。

接下来，把没用完的蛋液和木耳一起炒，可以降血脂哟；又炒了一个醋熘白菜；好了，完工，开饭。

除了红薯片有点太干了，别的都大受欢迎；女儿说，没想到捆腐皮的香菜炸一下也这么好吃；还直说炸鸡腿菇非常好吃，太少了，不够吃。女儿吃了两碗米饭，看她大口大口地吃，我和老公一个劲说“慢点吃，别吃太多，当心不消化。”婆婆说“你看你们这当爹妈的，她不吃时你们发愁，多吃点你们又不让。”

当然了，女儿也不忘记大加赞美：“妈妈哟，你就是那上得厅堂、下得厨房，能文能武、身怀绝技的武林第一美人！”哈哈，这马屁拍的就是舒服。咦，等等，怎么这话听起来这么熟悉？啊哦，原来是大耳朵图图的妈妈说的话哟！