清平乐 . 晚餐为家母所做
三八节日,天幕正将晚,感母生育教养恩,不报情何以堪?贺卡迂俗,市礼又失真,不如亲自下炉灶,做顿家常菜饭。
——题记
主 菜
围裙系腰,菜谱心叨念。热油豆芽亦入锅,菜铲手间“开战”。
不久溢香,小尝滋味欢。银白枝芽剔透干,口味煞美观。
配 菜
意犹未尽,红柿炒鸡蛋。搅拌均匀才浸油,香汁噼啪四溅。
蛋烹金黄,似山花烂漫。红柿点缀色喜人,更如燃烧烈焰。
凉 菜
两道食罢,又为凉菜拌。红里透亮萝卜丝,晚餐美味之选。
白醋盐糖,根根入料味。甜里淡淡几分酸,酸里可有甘甜?
粥 类
菜完唇燥,怎无粥一碗?大米红枣惧上等,两物均者养胃。
大枣汤上,仿泛舟江畔。白汤大米最滋补,江上“浊”水片片。
饭菜上桌,母亲乐开颜。“吾儿下厨能席筵,不愧做男子汉!”
席上感叹:“儿孝如草意,三春之晖绵绵意,亲恩岂谢得完?