【欢欢喜喜过大年】之
二十三 糖瓜儿粘
——写给芒果宝贝儿的第二封信
亲爱的芒果宝贝们：
寒假已经开始有五六天了，你们过得好吗？是不是按照开心的建议在做五好宝贝呢？这几天开心也在忙着置办年货呢，想必你们的爸爸妈妈一定也很忙吧？
今天是咱们中国农历的腊月二十三，也就是咱们常说的“小年儿”或是“祭灶”。说起这些，我立刻想起我的童年。那么今天，开心就跟你们分享一下我小时候过年的情形吧！
记忆中每到年关将至的时候，妈妈总会教我唱这样一首童谣：
小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。
腊八儿粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。
二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房子；
二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；
二十七，宰公鸡；二十八，把面发；
二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿……
是不是特好玩？小时候的我，常常和妈妈一起唱，每每跟在忙碌的妈妈身后，像个小跟屁虫似的，嚷嚷着要帮忙。好在妈妈是一个很耐心的人，总会满足我小小的要求。小时候的我，特爱玩面，我记得很清晰，她在蒸馒头的时候总会留给我一小块面，让我随意摆弄。哪怕是我只揉了几个圆圆的小面球她也会帮我蒸熟，让我享受到非凡的成就感；包饺子的时候，她让我帮她擀皮，不管我擀成什么奇形怪状的面皮，妈妈总会把它包成漂亮的饺子。我到现在都忘不了妈妈说过的一句话：不管我闺女擀出啥样儿的饺子皮儿我都能包……
孩子们，开心小时候的生活和你们现在的生活完全没得比，不过，妈妈给予我的快乐以及那浓浓的年味儿，让我终生难忘！
你们知道吗？在咱们中国的传统里，打今儿起就算开始过年了，从腊月二十三，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮，这才是一个完整的春节。
腊月二十三，又称“小年”，在中国传统文化里是祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。过去，每年一进腊月，家家户户就会“请”来“灶王老爷”，但是现在已经很少见到啦！灶王爷是谁呀，喏，就是他啦：
传说灶王爷是玉皇大帝的女婿，又忠厚又勤劳，但是他不善言辞，不会溜须拍马，因此不讨老丈人的欢心，被贬到凡间掌管家政，不离灶间，每日饱受烟熏火燎之苦。腊月二十三这天是灶王爷上天见玉皇大帝的日子。这天人们要放鞭炮，吃面条，有的地方吃水饺。吃饭前要祭祀，摆供桌，供桌上面用小碟盛着糖、水果等供品。“上天言好事，下界保平安”，所以灶王老爷走的时候要给他吃糖，让他上天以后多说好话，以此保佑一家人来年丰衣足食。
辞灶这天还要大扫除，把买来的新笤帚用绳子绑在长棍上，把家里的边边角角都打扫干净，以除旧迎新，让灶王爷将这家干干净净的情况上报天庭，以祈降幅。
今天是腊月二十三，按照传统，今天应该吃糖瓜或是麻糖，啥是糖瓜呢？就是学名叫麦芽糖的一种糖制品。过去，每到腊月，我妈准给我买糖瓜，姥姥还会继续再加工，把糖瓜用面杖擀成薄片，再放上芝麻，切成小片，称做“祭灶糖”。吃起来很酥脆，不是很甜，但口感非常的好。小孩子们跑出去玩的时候嘴里都不忘叼一片祭灶糖，那小年的气氛就显现了出来。
昨天，开心已经把糖瓜买好了，等会儿就要和你们的安安姐姐——也就是我的女儿一起来回味这儿时的甜蜜了，然后还要给她也讲讲小年的故事。祝愿我们大家今天都能过一个开开心心、甜甜蜜蜜的小年哦！
给爸爸妈妈的话：
随着大家生活水平的提高，物质条件也随之提升了，但是大家却反而感到年味儿越来越淡了，这年越过越没意思，再也找不到儿时盼过年、穿新衣、吃饺子的感觉了。
“年味儿”为什么越来越淡，一位著名民俗学家在接受新华社记者的专访时说，“是由于丰富有趣的民俗民间‘过大年’的各种形式和内涵已经失落，人们的头脑中逐渐失去了年节文化的记忆”。
想想我们小的时候，和爸爸一起挤去人山人海的菜市场买年货；和妈妈一起扫房子、蒸馒头、做枣山、炸丸子；和兄弟姐妹一起贴春联、串亲戚，给长辈们磕头、拜年；除夕和家人一起包饺子、守岁、放鞭炮，这一桩桩、一件件，如今每每回忆起来心里都是春意融融……
亲爱的爸爸妈妈们，让我们一起行动起来，让我们的孩子过一个更有年味儿的春节吧：
一.多动口
春节，有很多有趣的习俗，现在这些程序虽然还在，但缺少了仪式的凝重感和虔诚感。比如贴对联是为了避邪；吃饺子是为了送走旧的时辰，迎来新的时辰；互相拜年，表达了对对方的美好祝愿……这些我们习以为常的事情，都要细细地讲给孩子听，让他们感受和接纳我们中华民族醇厚的传统文化，知道为什么这样做。
也可以给孩子们讲一讲爸爸妈妈甚至爷爷奶奶小时候过年的情形，不仅让孩子体验到今日幸福生活的不易，更增进了家人之间的情感交流，可谓一举多得啊！
二.多走走
多让孩子走出家门，不要总是宅在家里看电视、玩电脑。家长在准备和选购年货的时候，不妨带上孩子，听听孩子的意见，让孩子感受家长的辛苦和节日的喜庆气氛，也让孩子有更多的机会接近社会，接近自然。
三.多动手
大环境年味儿不够浓，我们可以在小家庭中来创造啊！给孩子讲过年时有趣的风俗，家里在做过年的准备时要邀请孩子参与，千万不要觉得麻烦哦：比如蒸馒头时请孩子帮忙放枣；打扫卫生时让孩子尝试整理自己的小房间；选春联时听听孩子的意见，和孩子一起读读春联上的话；贴门神和年画的时候不要忘记让孩子帮帮忙；自己设计简单的窗花和孩子一起剪，一起贴好，吹几个五颜六色的气球悬在空中，让我们的小家也透出浓浓的年味……相信在孩子长大的时候，这会是他很宝贵的一笔精神财富！
最后祝愿我们芒果大家庭的所有成员新春大吉、阖家幸福！
你们的大朋友：开心
2012.2.3
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